Яркие оладьи из сочного кабачка! Отличная закуска по любому поводу!

Яркие оладьи из сочного кабачка! Отличная закуска по любому поводу!
КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДУШКИ БЕЗ ЖАРКИ

Приготовление:

1. 2 кабачка натрите на терке для кор. морковки, посыпьте солью и перемешайте. Отставьте на 20 мин. чтоб вода вышла.
2. В это время морковь (на 2 кабачка 1 маленькую или 0.5 большой морковки) натрите на такой же терке.
3. К натертой моркови в миску отправьте мелко рубленную зелень ( укроп).
4. Добавьте 3 яйца
5. Добавьте 4 сл. л овсяной муки ( 4 с.т.л овсянки перерубите в кофемолке, вот и мука)
6. 1 с.т.л сыра натрите на самой мелкой терке и тоже добавьте в тесто.
7. Отожмите кабачки и добавьте ко всему остальному
8. Перемешайте и выложите в формы
9. Сверху еще чуть присыпьте сырком. Все. И в духовку на средний огонь... поглядывать на дно, как станет золотого цвета- вытаскивать)
Ароматно и вкусно! Попробуйте!