Милый салатовый цвет, нежный вкус и только польза! Приготовьте обязательно!

Милый салатовый цвет, нежный вкус и только польза! Приготовьте обязательно!
СУП-ПЮРЕ ИЗ АВОКАДО
Ингредиенты

- Авокадо спелое - 1 шт.
- Базилик (или мята) - 3-4 листика.
- Чеснок - 1 зубчик.
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Острый перец - 2-3 щепотки.
- Морская соль - по вкусу.
- Вода - 150 мл.
Способ приготовления
1 Разрезать авокадо пополам, удалить косточку. Очистить кожуру, порезать кусочками.
2 Взбить блендером авокадо, чеснок, базилик.
3 Добавить лимонный сок, соль, воду. Довести до консистенции не очень густой сметаны.
Украсить суп зеленью.