Нежный супчик для всей семьи! Лёгкий и очень простой в приготовлении!
Нежный супчик для всей семьи! Лёгкий и очень простой в приготовлении!
ЯИЧНЫЙ СУП
Ингредиенты:
- Бульон куриный - 2 л.
- Яйца - 4 шт.
- Зеленый лук - небольшой пучок
- Соус соевый - 2 ст.л.
- Крахмал - 1 ст.л.
Приготовление:
1. В кастрюлю вылить бульон, добавить соус и мелко нарезанный лук. Вскипятить.
2. Крахмал растворить в двух столовых ложках холодной воды и добавить к бульону, постоянно помешивая. (Если Вы не любите густой суп, добавлять крахмал не следует.)
3. Яйца взбить при помощи венчика и медленно влить в кипящую массу. Готовить еще 1 минуту, после чего снять с огня и разлить по тарелкам.
По желанию можно добавить морковь
Кушать подано!
ЯИЧНЫЙ СУП
Ингредиенты:
- Бульон куриный - 2 л.
- Яйца - 4 шт.
- Зеленый лук - небольшой пучок
- Соус соевый - 2 ст.л.
- Крахмал - 1 ст.л.
Приготовление:
1. В кастрюлю вылить бульон, добавить соус и мелко нарезанный лук. Вскипятить.
2. Крахмал растворить в двух столовых ложках холодной воды и добавить к бульону, постоянно помешивая. (Если Вы не любите густой суп, добавлять крахмал не следует.)
3. Яйца взбить при помощи венчика и медленно влить в кипящую массу. Готовить еще 1 минуту, после чего снять с огня и разлить по тарелкам.
По желанию можно добавить морковь
Кушать подано!