Вкусно, как в раю! Сочно, румяно, ароматно, попробуйте обязательно!

Вкусно, как в раю! Сочно, румяно, ароматно, попробуйте обязательно!
ОВОЩНОЙ ЭДЕМ
Ингредиенты:

- 300гр-кабачок
- 1-лук
- 1-морковь
- 1-помидор
- соль, перец по вкусу
- укроп (любая зелень)
- 50гр-сыр
соус:
- 2-яйца
- 100мл-молоко
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Кабачок почистить удалить семена,порезать полукольцами тонко,лук,морковь,помидор полукольцами.Форму для выпекания смазать маслом,выложить морковь с луком,кабачок,помидор посолить,поперчить немного и поставить в духовку на 15 мин при 200гр.
2. Овощи зарумянятся,вытащить посыпать зеленью, залить соусом (яйца слегка взбить добавить молоко соль.перец) сверху тертый сыр и в духовку минут на 5-7.
Готовится быстро и легко.