Предлагаю приготовить очень вкусный и полезный десерт! Низкокалорийный, но при этом питательный!

Предлагаю приготовить очень вкусный и полезный десерт! Низкокалорийный, но при этом питательный!
МОРКОВНЫЕ ПАНКЕЙКИ
Ингредиенты:

- 1 морковь
- 150 г обезжиренного кефира
- 250 г овсяной муки (молотых хлопьев)
- 1 яйцо
- Сода на кончике ножа
Приготовление:
1. Взбейте яйцо, добавьте тертую морковь , влейте подогретый кефир, перемешайте, добавьте соду, муку, перемешайте и можно печь.
Морковные панкейки можно подавать горячими или холодными, с натуральным йогуртом или кефиром.