Аппетитные пончики в шоколадной глазури
Аппетитные пончики в шоколадной глазури
ИНГРЕДИЕНТЫ:
масло сливочное 150 г
шоколад горький 60 г
яйца 2 шт.
мука 3 стакана
молоко 1,5 стакана
сахар ¼ стакана
молоко 1 ст. л.
пудра сахарная ½ ст.л.
сироп кукурузный ¼ ст. л.
дрожжи сухие ¼ ч. л.
соль ¼ ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Необходимо аккуратно всыпать в молоко сахар и дрожжи. Взбить яйца вместе с маслом. Затем объединить две смеси в одну и хорошо перемешать. Добавить муку. Замесить тесто и поставить его в теплое место, чтобы оно подошло примерно на 1-1,5 часа.
2 Раскатать готовое тесто на пласт толщиной в 1-1,5 см. Вырезать из него пончики при помощи двух стаканов, которые различны по диаметру. Выпекать следует в течении 15-20 минут в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.
3 Далее нужно приготовить из смеси молока, масла и пудры глазурь. Ранее испеченные аппетитные пончики аккуратно обмакнуть в шоколадную глазурь. При желании сверху обсыпать сахарной крошкой.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
масло сливочное 150 г
шоколад горький 60 г
яйца 2 шт.
мука 3 стакана
молоко 1,5 стакана
сахар ¼ стакана
молоко 1 ст. л.
пудра сахарная ½ ст.л.
сироп кукурузный ¼ ст. л.
дрожжи сухие ¼ ч. л.
соль ¼ ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Необходимо аккуратно всыпать в молоко сахар и дрожжи. Взбить яйца вместе с маслом. Затем объединить две смеси в одну и хорошо перемешать. Добавить муку. Замесить тесто и поставить его в теплое место, чтобы оно подошло примерно на 1-1,5 часа.
2 Раскатать готовое тесто на пласт толщиной в 1-1,5 см. Вырезать из него пончики при помощи двух стаканов, которые различны по диаметру. Выпекать следует в течении 15-20 минут в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.
3 Далее нужно приготовить из смеси молока, масла и пудры глазурь. Ранее испеченные аппетитные пончики аккуратно обмакнуть в шоколадную глазурь. При желании сверху обсыпать сахарной крошкой.