Зима и новогодние праздники приближаются! Добавьте в свой рацион еще одно блюдо, которое отлично под
Зима и новогодние праздники приближаются! Добавьте в свой рацион еще одно блюдо, которое отлично подойдет к новогоднему столу!
КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ С ЕЛОВЫМИ ВЕТОЧКАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ
- чеснок – 1 зубчик
- оливковое масло – 3 ст. л.
- 6 крупных картофелин
- соль, свежемолотый черный перец по вкусу
- 2–3 молодые еловые веточки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Картофель очистить, нарезать на четвертинки. Чеснок очистить, измельчить. В большой миске смешать оливковое масло, соль, перец и чеснок. Положить в миску картофель, перемешать, чтобы куски покрылись со всех сторон масляной смесью. Духовку разогреть до 230°С. Противень застелить бумагой для выпекания.
2. Картофель выложить на противень, положить рядом еловые веточки (если веточки очень нежные, можно даже посыпать картошку хвоей) и запечь в духовке в течение 20–25 мин.
Подавать горячим.
СОВЕТ Подобным образом можно запечь картофель и с обычной пряной зеленью – розмарином, майораном или орегано.
КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ С ЕЛОВЫМИ ВЕТОЧКАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ
- чеснок – 1 зубчик
- оливковое масло – 3 ст. л.
- 6 крупных картофелин
- соль, свежемолотый черный перец по вкусу
- 2–3 молодые еловые веточки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Картофель очистить, нарезать на четвертинки. Чеснок очистить, измельчить. В большой миске смешать оливковое масло, соль, перец и чеснок. Положить в миску картофель, перемешать, чтобы куски покрылись со всех сторон масляной смесью. Духовку разогреть до 230°С. Противень застелить бумагой для выпекания.
2. Картофель выложить на противень, положить рядом еловые веточки (если веточки очень нежные, можно даже посыпать картошку хвоей) и запечь в духовке в течение 20–25 мин.
Подавать горячим.
СОВЕТ Подобным образом можно запечь картофель и с обычной пряной зеленью – розмарином, майораном или орегано.