Необычный салат на каждый день. Насыщенный вкус и яркий цвет!

Необычный салат на каждый день. Насыщенный вкус и яркий цвет!
САЛАТ С ТЫКВЕННЫМИ СЕМЕЧКАМИ И БУЖЕНИНОЙ
Ингредиенты:

- салат «Лоло Россо» (можно и другой) – 200 г.
- помидоры желтые (если нет, то любые) – 1-2 шт.
- огурцы – 2 шт.
- буженина – 200 г.
- ядра семян тыквы – 25-30 г.
- черный молотый перец
Заправка:
- оливковое масло (любое растительное) – 3 ст.л.
- соевый соус – 2-3 ст.л.
- бальзамический уксус – 1 ч.л.
- винный уксус – 1-2 ч.л.
Приготовление:
1. Листья салата промыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать салат или порвать руками в салатник.
огурцы и помидоры помыть. Огурцы нарезать на средние кусочки.
2. Помидоры также нарезать и добавить в салат.
3. Слегка перемешать овощи с салатом. Буженину нарезать небольшими брусочками, выложить в салатник и немного поперчить.
4. Тыквенные семена обжарить на сковороде в течение нескольких минут.
5. Остудить семена и добавить в салат.
6. Для заправки все ингредиенты – оливковое масло, соевый соус, винный и бальзамический уксус - хорошо смешать.
7. Заправить салат перед подачей к столу.
Наш полезный салат с тыквенными семечками и бужениной готов!