Компот из груш и слив

Компот из груш и слив
2 кг груш,
1 кг слив,

Для сиропа:
1 л воды,
330 г сахара.
1. Груши разрежьте пополам и опустите в кипяток на 3-5 минут. Сливы разрежьте пополам и удалите косточки.
2. Уложите сливы и груши в подготовленные банки и залейте кипящим сиропом. Прикройте крышками и поставьте стерилизоваться: 1-литровые – 8 минут, 2-3-литровые – 15 минут.