Слоеный салат с колбасой, картофелем, морковью и огурцами
Слоеный салат с колбасой, картофелем, морковью и огурцами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
сыр твердый 150 г
колбаса вареная 100 г
огурцы 3-4 шт.
картофель 3 шт.
яйца 3 шт.
лук репчатый 2 головки
чеснок 2 зубчика
морковь 1 шт.
орехи грецкие
майонез
На первый взгляд этот салат может показаться довольно тяжелым. Однако благодаря свежей моркови вкус салата становится свежим, а само блюдо легким. Чтобы оправдать название салата, украсьте его, так чтобы он на самом деле стал шикарным.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Мелко нарезать огурцы (можно взять соленые или свежие), репчатый лук, вареную колбасу и вареные яйца.
2 Твердый сыр и отварной картофель натереть на крупной терке, очищенную сырую морковь – на мелкой.
3 Собрать салат, выкладывая подготовленные продукты слоями: огурцы, картофель, майонез, лук, сыр, майонез, морковь, сыр, майонез, колбаса, яйца, сыр.
4 Последний слой салата (тертый сыр) промазать смешанным с хреном или измельченным чесноком и майонезом и посыпать перемолотыми грецкими орехами.
СОВЕТ
Вместо вареной колбасы можно добавить в салат варено-копченую колбасу, например из курицы, или ветчину. Если хотите, можете каждый слой салат слегка поперчить и посолить. Количество чеснока можете варьировать по собственному вкусу. Что касается украшения, то тут дайте волю собственной фантазии.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
сыр твердый 150 г
колбаса вареная 100 г
огурцы 3-4 шт.
картофель 3 шт.
яйца 3 шт.
лук репчатый 2 головки
чеснок 2 зубчика
морковь 1 шт.
орехи грецкие
майонез
На первый взгляд этот салат может показаться довольно тяжелым. Однако благодаря свежей моркови вкус салата становится свежим, а само блюдо легким. Чтобы оправдать название салата, украсьте его, так чтобы он на самом деле стал шикарным.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Мелко нарезать огурцы (можно взять соленые или свежие), репчатый лук, вареную колбасу и вареные яйца.
2 Твердый сыр и отварной картофель натереть на крупной терке, очищенную сырую морковь – на мелкой.
3 Собрать салат, выкладывая подготовленные продукты слоями: огурцы, картофель, майонез, лук, сыр, майонез, морковь, сыр, майонез, колбаса, яйца, сыр.
4 Последний слой салата (тертый сыр) промазать смешанным с хреном или измельченным чесноком и майонезом и посыпать перемолотыми грецкими орехами.
СОВЕТ
Вместо вареной колбасы можно добавить в салат варено-копченую колбасу, например из курицы, или ветчину. Если хотите, можете каждый слой салат слегка поперчить и посолить. Количество чеснока можете варьировать по собственному вкусу. Что касается украшения, то тут дайте волю собственной фантазии.