Котлеты из куриных грудок
Котлеты из куриных грудок
Ингредиенты:
- филе 800гр
- 1 луковица
- 2 яйца
- зелень (укроп, петрушка)
- соль, перец, чеснок
Филе пропускаем через мясорубку, туда же лук. К фаршу добавляем пару яиц, зелень, солим и перчим. За неимением сковороды я жарил на гриле. Максимальная мощность, время приготовления 3 минуты. На сковороде думаю чуть дольше плюс нужно переворачивать.
Ингредиенты:
- филе 800гр
- 1 луковица
- 2 яйца
- зелень (укроп, петрушка)
- соль, перец, чеснок
Филе пропускаем через мясорубку, туда же лук. К фаршу добавляем пару яиц, зелень, солим и перчим. За неимением сковороды я жарил на гриле. Максимальная мощность, время приготовления 3 минуты. На сковороде думаю чуть дольше плюс нужно переворачивать.