Мультивитаминный салат

Мультивитаминный салат
Ингредиенты:
1 большой огурец
½ стакана зеленого горошка
4 мандарина, дольками
Свежий базилик, измельченный
Листья мяты
Сок 1 лимона
1 чайная ложка белого винного уксуса
2 стакана готовой крупы квиноа (по желанию)
Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Почисти огурец, разрежь его вдоль, а затем поперек дольками.
В миске смешай огурец с горошком, мандаринами, базиликом и мятой.
Сбрызни лимонным соком, уксусом и перемешай.
По желанию, подавай с крупой квиноа.