Полезные котлетки для ваших любимых домочадцев. Нежные, пышные, вкуснейшие!

Полезные котлетки для ваших любимых домочадцев. Нежные, пышные, вкуснейшие!
КОТЛЕТЫ ИЗ РЫБЫ С МОРКОВКОЙ
Ингредиенты:

- 500 г рыба
- 1 морковь
- 50 г сыра
- 1 луковица
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки сметаны
- специи(сушеный базилик, чеснок, кориандр, укроп, тмин, черный молотый перец)
Приготовление:
1. Мелко нарезаем рыбу (тилапия, хек, ...)
2. К нарезанной рыбе добавляем все остальные продукты: сыр, лук и морковь, натертые на мелкой терке, сметану, яйцо, специи и соль.
3. Ложкой тщательно перемешиваем наш фарш.
4. Лепим руками маленькие котлеты, выкладываем их на сковороду и жарим.
5. Можно запечь в духовке.
Очень хороши с любым гарниром!