Минтай с картошкой

Минтай с картошкой
на 100грамм - 110.75 ккалБ/Ж/У - 8.73/4.55/9.07
Ингредиенты:
Филе минтая — 500 Грамм
Картофель — 6-8 Штук
Чеснок — 3 Зубчика
Горчица — 1 Ст. ложка
Сметана — 1 Стакан
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу
Сыр твердый — 100 Грамм
Оливковое масло — 1-2 Ст. ложек (для смазывания формы)
Специи — По вкусу
Приготовление:
Картофель вымыть, почистить и нарезать кружочками толщиной примерно 0,5 сантиметра.
Измельченный чеснок смешать с горчицей.
И сметаной.
Картофель выложить в смазанную маслом форму для запекания. Посолить, присыпать специями.
Слегка смазать сметанно-горчичным соусом.
Выложить кусочки филе минтая. Посолить.
Смазать соусом.
И посыпать тертым сыром.
Отправить в разогретую до 160С духовку на 40 минут. Затем прибавить температуру (до 200С) и запекать еще минут 10-15. Подавать горячим!
Приятного аппетита!