Божественные трюфели
Божественные трюфели
Нам понадобится:
80 гр какао без сахара, 120 гр мягкого творога 0%, хорошо смешиваем, далее кладем 3 желтка и фит парад, снова смешиваем, я аккуратно миксером это делаю, потом добавляем сухое обезжиренное молоко 10 ст. ложек, добавляем по 1-2 ложки и мешаем и так все ложки молока.
Если будет плохо мешаться, то можно 1-2 ложки воды, но мне не понадобилось. Выкладываем на тарелку или пергамент, сформировав шарики и минимум на 4 часа в холодильник и потом обвалять в какао.
Нам понадобится:
80 гр какао без сахара, 120 гр мягкого творога 0%, хорошо смешиваем, далее кладем 3 желтка и фит парад, снова смешиваем, я аккуратно миксером это делаю, потом добавляем сухое обезжиренное молоко 10 ст. ложек, добавляем по 1-2 ложки и мешаем и так все ложки молока.
Если будет плохо мешаться, то можно 1-2 ложки воды, но мне не понадобилось. Выкладываем на тарелку или пергамент, сформировав шарики и минимум на 4 часа в холодильник и потом обвалять в какао.