Кекс с грудинкой и кукурузой

Кекс с грудинкой и кукурузой
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 стакан муки
- 3 столовых ложки майонеза
- 1 пакетик разрыхлителя
- 100 г консервированной кукурузы
- 10-15 оливок
- зелень
- 200 г грудинки
- 100 г твердого сыра
Яйца взбить, постепенно добавить майонез, муку, разрыхлитель, зелень.
Грудинку мелко нарезать, сыр натереть на крупной терке.
Оливки нарезать полукольцами.
Грудинку, сыр, оливки и кукурузу добавить к тесту. Форму смазать, выложить в нее тесто, разровнять.
Выпекать 30 минут при температуре 180˚С. Готовый кекс перевернуть на блюдо. Подавать горячим.