БУЛОЧКИ ДЛЯ БУЛОЧЕК
БУЛОЧКИ ДЛЯ БУЛОЧЕК
Ингредиенты:
Пачка творога 250 грамм 1,8%
Столовая ложка псиллиума (можно заменить отрубями или клетчаткой, только они пышненькие не будут)
1 яйцо + белок
Сода на кончике чайной ложки(гасила лимоном)
Соль, хмели сунели, льняные семена
Приготовление:
Все замешиваем, делаем шарики и на 20 минут духовку (температура 180-200 градусов).
Для тех, кто не знает или забыл, что такое псиллиум напоминаю.
ПСИЛЛИУМ или клетчатка подорожника.
- Действие Псиллиума направлено на снижение уровня сахара в крови. Я бы немного перефразировала это утверждение в то, что псиллиум (как и любая клетчатка) не дает резкого скачка глюкозы при употреблении с другими продуктами, например, теми же фруктами. И это очень важно!
- Псиллиум получил название «метла для кишечника». Эта так же функция любой клетчатки, однако, при этом всегда помним, что клетчатка «держит» воду и при добавлении в свой рацион клетчатки необходимо на порядок увеличивать количество выпиваемой воды. В защиту псиллиума скажу, что клетчатка подорожника «мягче», чем привычная нам пшеничная или овсяная клетчатка и ее действие на организм более щадящее и мягкое.
- Отсюда же полезные свойства псиллиума в целях снижения уровня холестерина в организме, недопущению накопления желчи.
Оладушки на завтрак с добавлением псиллиума дарят действительно насыщение, а за счет своей консистенции они получаются воздушные и безумно нежные, чего нет при добавлении обычной клетчатки. А еще я попробовала добавить ложечку псиллиума в куриные маффины и они стали такие ммммм
Ингредиенты:
Пачка творога 250 грамм 1,8%
Столовая ложка псиллиума (можно заменить отрубями или клетчаткой, только они пышненькие не будут)
1 яйцо + белок
Сода на кончике чайной ложки(гасила лимоном)
Соль, хмели сунели, льняные семена
Приготовление:
Все замешиваем, делаем шарики и на 20 минут духовку (температура 180-200 градусов).
Для тех, кто не знает или забыл, что такое псиллиум напоминаю.
ПСИЛЛИУМ или клетчатка подорожника.
- Действие Псиллиума направлено на снижение уровня сахара в крови. Я бы немного перефразировала это утверждение в то, что псиллиум (как и любая клетчатка) не дает резкого скачка глюкозы при употреблении с другими продуктами, например, теми же фруктами. И это очень важно!
- Псиллиум получил название «метла для кишечника». Эта так же функция любой клетчатки, однако, при этом всегда помним, что клетчатка «держит» воду и при добавлении в свой рацион клетчатки необходимо на порядок увеличивать количество выпиваемой воды. В защиту псиллиума скажу, что клетчатка подорожника «мягче», чем привычная нам пшеничная или овсяная клетчатка и ее действие на организм более щадящее и мягкое.
- Отсюда же полезные свойства псиллиума в целях снижения уровня холестерина в организме, недопущению накопления желчи.
Оладушки на завтрак с добавлением псиллиума дарят действительно насыщение, а за счет своей консистенции они получаются воздушные и безумно нежные, чего нет при добавлении обычной клетчатки. А еще я попробовала добавить ложечку псиллиума в куриные маффины и они стали такие ммммм