ЗАКУСОЧНЫЙ РУЛЕТ ИЗ СКУМБРИИ С МОРКОВЬЮ

ЗАКУСОЧНЫЙ РУЛЕТ ИЗ СКУМБРИИ С МОРКОВЬЮ
ЗАКУСОЧНЫЙ РУЛЕТ ИЗ СКУМБРИИ С МОРКОВЬЮ
Ингредиенты:
• Скумбрия - 3 шт.
• яйца - 3 шт.
• морковь - 2 шт.
• огурец маринованный - 1-2 шт.
• желатин - 30 г
Приготовление:
1. Разморозить скумбрию, вымыть, почистить рыбу. Отрезать хвост и голову. Через верх рыбы вынуть потроха, то есть сделать разрез по спине, а живот оставить целым. Убрать все кости, а также плавники.
2. Отварить яйца и морковь. Остудить и крупно потереть, продольно на полоски порезать маринованные огурцы.
3. Филе рыбы положить мясом вверх, посыпать перцем, солью, сухим желатином. Сверху положить морковь, огурцы и яйца. Свернуть в рулетик, а его завернуть в пленку.
4. Варить закусочный рулет из скумбрии минут сорок в подсоленной воде. Приготовленный рулет с пленкой в горячем виде положить под пресс, держать до полного остывания
Приятного аппетита!
11:52
RSS
13:49
Закусочный рулет из скумбрии с морковью, рецепт
Скумбрия 3 шт., яйца 3 шт., морковь 2 шт., огурцы маринованные 1-2 шт., желатин 30 г. Разморозить скумбрию, вымыть, почистить рыбу. Отрезать хвост и голову. Через верх рыбы вынуть потроха, то есть сделать разрез по спине, а живот оставить целым. Убрать все кости, а также плавники. Отварить яйца и морковь. Остудить и крупно потереть, продольно на полоски порезать маринованные огурцы. Филе рыбы положить мясом вверх, посыпать перцем, солью, сухим желатином. Сверху положить морковь, огурцы и яйца. Свернуть в рулетик, а его завернуть в пленку. Варить закусочный рулет из скумбрии минут сорок в подсо...
13:33
Закусочный рулет из скумбрии с морковью
❂ Отварить яйца и морковь. Остудить и крупно потереть, продольно на полоски порезать маринованные огурцы. ❂ Филе рыбы положить мясом вверх, посыпать перцем, солью, сухим желатином. Сверху положить морковь, огурцы и яйца. Свернуть в рулетик, а его завернуть в пленку. ❂ Варить закусочный рулет из скумбрии минут сорок в подсоленной воде. Приготовленный рулет с пленкой в горячем виде положить под пресс, держать до полного остывания. Приятного аппетита! Поделиться
13:32
Закусочный рулет из скумбрии.
Закусочный рулет из скумбрии. 3 рыбины весом в 1.300. Соли понадобилось 1.5 столовых ложки. ... Рулет из скумбрии, запеченный в духовке рецепт с фото ЗАКУСОЧНЫЙ РУЛЕТ ИЗ СКУМБРИИ С МОРКОВЬЮ Ингpeдиeнmы: • Скумбpия - 3 шm. • яйцa - 3 шm. • мopкoвь - 2 шm. • oгуpeц мapинoвaнный - 1-2 шm. • жeлamин - 30 г Пpигomoвлeниe: 1. Рaзмopoзиmь скумбpию, вымыmь, пoчисmиmь pыбу. Оmpeзamь xвoсm и гoлoву. Чepeз вepx pыбы вынуmь пompoxa, mo eсmь сдeлamь paзpeз пo спинe, a живom oсmaвиmь цeлым. Убpamь всe кoсmи, a maкжe плaвники. 2. Оmвapиmь яйцa и мopкoвь. Осmудиmь и кpупнo пomepemь, пpoдoльнo нa пoлoски пopeзamь мapинoвaнныe oгуpцы.
13:26
Закусочный рулет из скумбрии с морковью, яйцом...
Сверху положить морковь, огурцы и яйца. Свернуть в рулетик, а его завернуть в пленку. Варить закусочный рулет из скумбрии минут сорок в подсоленной воде. Приготовленный рулет с пленкой в горячем виде положить под пресс, держать до полного остывания. Поделиться. ИСТОЧНИКВкусо ру. ТЕГИ. Яйца. Морковь. желатин.

Войти с помощью

|