Рогалики быстрые дрожжевые

Рогалики быстрые дрожжевые
Проверенный рецепт!
0.5 ст. молока;
25 г свежих дрожжей, или 1,5 ч.л. сухих
200 г маргарина
2.5 ст. муки;
ванилин;
сахар для посыпки.
Начинка любая,что есть под рукой.
У меня:
1. Яблоко с корицей и сахаром, натертое на терке
2.Вареная сгущенка
3. Виноград сладкий , без косточек
ЯИЦ в тесте НЕТ!Стакан=250 мл.
В теплом молоке распустила дрожжи, добавила очень мягкий маргарин, постепенно ввела муку и ванилин. Замесила тесто. Оставила на минут 15 отдохнуть. Муки в этот раз у меня чуть осталось, буквально ст.ложка. От основного теста отщипнула кусочек, раскатала (очень тонко) круг (диаметром в 27 см), порезала на 8 равных частей. На широкий край положила начинку, свернула рогалик и обваляла в сахаре. Выложила на противень застеленный пергаментом, после чего отправила в разогретую до 180 гр. духовку на 15-20 минут (ориентируйтесь на свою духовку!!!
Приятного чаепития!