ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ "НА КЕФИРЕ"

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ "НА КЕФИРЕ"
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ "НА КЕФИРЕ"
Ингредиенты:
Для теста:
● Кефир или простокваша -300 г
● Яйца – 2 шт.
● Сахар – 1 стакан
● Какао – 2-3 ст. л.
● Растительное масло – 2 ст. л.
● Сода – 1 ч.л.
● Мука – 2 стакана
Для крема:
● Сметана – 400 г
● Сахар – 1 стакан
● Масло сливочное -200 г
Приготовление:
В миске взбить яйца, растительное масло и кефир. В другой смешать муку, сахар, соду какао.
Соединить все и хорошо перемешать. Вылить в форму смазанную маслом и поместить в разогретую духовку. Выпекать 50 минут при температуре 200-170 С.
Для сметанного крема размягчённое масло смешать со сметаной и сахаром, взбить. 
Для заварного крема: взбить до бела яйца с сахаром, затем постепенно вбить муку, продолжая взбивать и вылить эту смесь тонкой струйкой в кипящее молоко, интенсивно помешивая. Добавить ваниль, постоянно вымешивая крем. Охладить. Добавить размягчённое масло. Хорошо размешать. 
Охлаждённый пирог разрезать вдоль на 3 части, перемазать кремом, сверху посыпать шоколадом или орехами.
Приятного аппетита!
11:23
RSS
13:20
Рецепт: Шоколадный торт на кефире на RussianFood.com
Как приготовить шоколадный торт на кефире: Взбиваем яйца. Затем понемногу всыпаем сахар и продолжаем взбивать 10-15 минут, чтобы сахар практически растворился. ... Добавляем какао-порошок, соду и часть муки. Перемешиваем, чтобы сухие ингредиенты не разлетелись по кухне, и только после этого взбиваем миксером, постепенно добавляя всю остальную муку. Разогреваем духовку на 200 градусов. Дно формы застилаем пергаментом, но бока не смазываем, чтобы корж хорошо поднялся. Перекладываем тесто в форму и отправляем в духовку на 40 минут. После 15 минут, не открывая дверцу, уменьшаем температуру до 170 градусов. Сметану смешиваем с сахаром.
13:17
Шоколадный торт на кефире – 7 быстрых и вкусных...
4 Шоколадный торт «Фантастика» на кефире. 5 Готовим в мультиварке. 6 Из бисквитных коржей. 7 Шоколадный торт на кефире от Ольги Матвей. Вкусный и несложный десерт к любому празднику – шоколадный торт на кефире. Для изготовления этой выпечки можно брать как свежий, так и слегка испорченный кефир, но со свежим кисломолочным продуктом тесто будет мягче и нежнее. Быстрый шоколадный торт на кефире. Запах выпечки всегда создает в доме уютную атмосферу. Для приготовления быстрого десерта потребуется ... Шоколадный торт на кефире в мультиварке: Блендером растереть яйца с сахаром. Налить кефир с маслом, размешать до однородности.
13:03
Шоколадный торт на кефире. Вкусно и просто
Очень простой и необычный рецепт вкусного торта. Приготовить сможет любой. Попробуйте обязательно! Ингредиенты. Для теста: Кефир или простокваша -300 г. Сахар – 1 стакан. Яйца – 2 шт. Растительное масло – 2 ст. л. Какао – 2-3 ст. л. Сода – 1 ч.л. Мука – 2 стакана. Для крема: 1- вариант – сметанный крем. Сметана – 400 г. Сахар – 1 стакан. Масло сливочное -200 г. 2- вариант – заварной крем. Яйца – 2 шт. Сахар – 300 г. Мука-2 ст. л (с горкой). Молоко – 400 г. Ванильный сахар – 1 пакетик. Масло сливочное -200 г. Для обсыпки –печенье, или шоколад, или орехи. Приготовление. Тесто для этого шоколадно...
12:59
Шоколадный Торт на Кефире - Обалденный и Сочный!!!
Пятиминутный шоколадный торт на кефире «Фантастика». Несмотря на скорость приготовления торт удивительно вкусный и имеет нежную консистенцию. Продукты, которые включены в составляющие торта «Фантастика», самые простые и наверняка найдутся в каждом холодильнике. Время приготовления теста: 5 минут. Время приготовления торта: 60 минут. Количество порций: на 8 персон. Кухонная техника: глубокую миску, сито, миксер, форму для выпекания. Ингредиенты.
|