Куриные грудки слоеные. Удиви соседку!

Куриные грудки слоеные. Удиви соседку!
Куриные грудки слоеные. Удиви соседку!
Куриные грудки помоем тщательно, срежем все лишнее. К ним в компанию почистим пару небольших картошек и луковичку и морковки.
Теперь наточим остро нож. Да, для следующей операции нам нужен нож острый, как скальпель. И тонкий. Есть такой? Тогда клади грудку на разделочную доску и аккуратно разрезай ее тонкими пластами.
Чем тоньше, тем лучше. В общем, как получится. Для этого прижимай ладонью мясо к доске и со стороны запястья, по направлению к пальцам, начинай резать ведя нож параллельно столу и ладони. И тогда все будет ок. В итоге у нас получился вот такой эротичный штабелек из пластов куриного мяса.
Лучок порежь меленько-меленько. Морковь - тоненькими кругляшами. Картошку, тоже кругляшами как можно тоньше.
Затем всю лук и морковь одновременно обжарь в малой толике растительного масла до состояния золочения.
А вот картофель обжарим на сухой сковородке до красивой поджаристости.
... Взобьем венчиком яйцо...
Вот приготовления и закончены. Теперь любимая соседка, мы будем строить. Строить красивую конструкцию из курицы и других подручных материалов. Для этого смазывай дно формы маслицем любым и выкладывай первый слой из куриных пластов. Выложила? Теперь смазывай их взбитым яйцом.
На смазанную поверхность выкладывай немного картошки, ранее обжаренного лука и морковки. И немного зелени. Все это закрывай опять слоем куриных пластов, смазывай яйцом и опять немного лука, картошки и морковки. И зелени. И так слой за слоем, пока все продукты не кончатся. И нюансик, как же без него. Начинку клади так, что бы оставалось по краям свободное место. Ибо краям еще предстоит запечься друг с другом.
Вот так мы с тобой, точнее ты, под моим пристальным взглядом, сформировала куриную кучку, промазала ее яйцом и посыпала кунжутом.
И в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на тридцать минут ррраз! И засунула. А потом через тридцать минут добавила температуру до 200-210 гр. и еще минут десять доводишь до кондиции.
И что самое ценное в этом блюде, что оно сочное. Да-да, когда разрезаешь его, то ручейки сока показывают, что не зря ты промазала края пластов. От этого они прочно спеклись и не выпускали соки до того времени, когда твой нож коснулся сего.
11:13
RSS
13:12
Слоеная куриная грудка с овощами "Удиви соседку".
Курица "Удиви соседку". 21 61 16 Легкий. Оливье с раковыми шейками. ... Можно делать порционно - одна куриная грудка на порцию, но в рецепте было указано что вкуснее и сочнее получается, когда всё готовится одним большим слоёным куском. Поделись рецептом с друзьями! 21 Мне нравится.
13:04
Куриная грудка слоями в духовке
А давай-ка запечем куриную грудку, но не целиком, а слоями! Знакомься, «Так Просто!» представляет блюдо из курицы «Удиви соседку». Готовится оно фактически из того, что есть в холодильнике, но выглядит просто фантастически, как деликатес из дорогого ресторана! Куриная грудка слоями в духовке. Ингредиенты. 500 г куриного филе. ... Приготовление. Острым ножом разрежь куриную грудку вдоль на пластины: чем тоньше, тем лучше. Поперчи и посоли по вкусу. Морковь, лук и картофель вымой, очисти и нарежь: лук — мелкими кубиками, а морковь и картофель — тонкими кружочками.
12:52
курица слоями удиви соседку видео Видео
Курица "Удиви гостей". ИНГРЕДИЕНТЫ: Грудка куриная филе - 500 г Морковь - 2 шт Лук - 1 -2 шт Картофель - 2-3 шт Масло... "Удиви гостей" - оригинальная запеканка из куриной грудки/Chicken Casserole "Surprise your Guests". ... 2 лет назад. Необычный рецепт из обычных продуктов. ... Готовим сочную слоеную куриную грудку с овощами. Курица "Удиви соседку". Мои рецепты вторых блюд : http://www.youtube.... Новогодние рецепты Куриная грудка запечённая с овощами в духовке рецепты. ... 3 лет назад. Курица запечённая с овощами и сыром в духовке куриная грудка с картофелем в духовке рецепт цыплёнок с карт...
12:47
«Удиви соседку»: сочнейшее блюдо из куриного филе...
А давайте-ка запечем куриную грудку, но не целиком, а слоями! Представляем блюдо из курицы «Удиви соседку». Готовится оно фактически из того, что есть в холодильнике, но выглядит просто фантастически, как деликатес из дорогого ресторана! Куриная грудка слоями в духовке. Ингредиенты. - 500 г куриного филе. - 2 моркови среднего размера. - 1 луковица. ... Приготовление. Острым ножом разрежьте куриную грудку вдоль на пластины: чем тоньше, тем лучше. Поперчите и посолите по вкусу. Морковь, лук и картофель вымойте, очистите и нарежьте: лук — мелкими кубиками, а морковь и картофель — тонкими кружочками.
12:35
Курица слоями. удиви соседку!
Курица слоями. Удиви соседку, пока есть возможность. Куриные грудки помоем тщательно, срежем все лишнее. К ним в компанию почистим пару небольших картошек и луковичку. Так сказать создадим компанию из Рябы, Деда Картофеля и Чипполино. ... И тонкий. Есть такой? Тогда клади грудку на разделочную доску и аккуратно разрезай ее тонкими пластами. Чем тоньше, тем лучше. В общем, как получится. Для этого прижимай ладонью мясо к доске и со стороны запястья, по направлению к пальцам, начинай резать ведя нож параллельно столу и ладони. И тогда все будет ок. В итоге у нас получился вот такой эротичный штабелек из пластов куриного мяса. Лучок порежь меленько-меленько.
|