Песочный пирог с творогом и вареньем

Песочный пирог с творогом и вареньем
Песочный пирог с творогом и вареньем
Сахарный песок - 1 стакан
Маргарин или сливочное масло - 180 гр (комнатной температуры )
Яйцо - 1 шт
Соль - щепотка
Мука - 3,5 - 4 стакана
Разрыхлитель - 1 маленький пакетик
Для начинки ;
Творог - 150 гр
Сахарная пудра - 1 стол ложка
Варенье густое или джем - 1,5 стакана (у меня смородина )
Маргарин взбить с сахарным песком и солью до однородности ,добавить яйцо и разрыхлитель ,хорошенько взбить и добавить небольшими порциями муку ,замесить тесто чтобы оно не липло к рукам ,треть теста отрезать и убрать в морозильную камеру а часть побольше в холодильник на минут 30
Часть теста побольше равномерно распределить по противню застеленный пергаментной бумагой ,сделать ботики
На тесто ровным слоем нанести творог перемешанный с сахарной пудрой ,следующий слой варенье ,его очень аккуратно наносить ,чтобы творог не перемешался с вареньем
Сверху натереть часть теста из морозильной камеры на крупной тёрке ,ровным слоем
Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 - 200 гр до золотистого цвета
Остудить и нарезать на порционные кусочки
Приятного чаепития !
10:53
RSS
12:53
Песочный пирог с творогом и вареньем - рецепт с фото
Творог (можно взять творог любой жирности) — 50 г, яйцо — 1 шт., мука пшеничная — 150 г, разрыхлитель — 0,5 ч. л., масло сливочное — 50 г, сахар — 100 г., сметана — 1 ст. л., сахар — 3 ст. л., ванильный сахар — 1 пакетик, творог — 250 г, мак — 2 ст. л. (по желанию)., варенье (любое) — 200 мл, желатин — 1 ч. л., вода — 25 мл. Подготовить продукты для теста. Соединить яйцо, сахар и творог. С помощью вилки растереть массу. Масло растопить, охладить и добавить в яично-творожную смесь. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Замесить тесто. Оно получится мягким, нежным, не липнущим к рукам.
12:38
Песочный пирог с творогом и клубничным джемом...
Маргарин — 200 г., яйцо — 5 шт., ванильный сахар — 5 г., сахар — 7 ст. л., пшеничная мука — 4 ст., разрыхлитель — 1 ч. л., творог — 250 г., клубничный джем — 300 г. Растопить маргарин и соединить с сахаром. Все хорошо перемешать. Охладить маргарин и добавить в него яйца и ванильный сахар. Все хорошо перемешать. Добавить муку и разрыхлитель. Тесто вымесить руками. Тесто должно быть однородным и не липнуть к рукам. При необходимости можно добавить муки. Тесто разделить на 3 части. Две части положить в морозилку на 30 минут, а одну оставить при комнатной температуре. Соединить творог, яйца и саха...
12:33
Пирог из песочного теста с вареньем и с творогом...
Песочный пирог с творогом. Это вторая вариация на тему тертого пирога, причем не менее удачная. Соединить в одном лакомстве песочное тесто, варенье и творог – это прекрасная идея, ведь после выпечки эти ингредиенты превращаются в чудесный воздушный десерт. К тому же готовить песочный пирог с творогом и вареньем ничуть не сложнее, чем его классический вариант. Ингредиенты: Мука – 4 стакана
12:25
Тертый пирог с вареньем и творогом рецепт с фото
Тертый пирог с вареньем и творогом. Замечательный пирог делается просто, но очень вкусно! Дожидаемся кода пирог остынет (если сможете!), нарезаем и ...это очень вкусно. Семья будет в восторге!Такой пирог готовила моя бабушка, этот вкус и аромат из детства.Попробуйте и вам обязательно понравится! Главная. Лучшие рецепты. ... Готовим начинку: 5. Яйца взбиваем с сахаром 100 грамм в белую пену. 6. Протираем творог через сито и смешиваем с яйцами и ванилином, все взбиваем миксером. 7. Противень смазываем растительным маслом и посыпаем 1/3 часть теста. 8. Смазываем для аромата абрикосовым вареньем и снова слой крошек. 9. Следующий слой - творожная масса, и закрываем оставшимися крошками.
12:20
Пирог из творожного теста с вареньем - пошаговый...
Хочу предложить рецепт очень вкусного пирога из творожного теста с вареньем. Готовится этот тертый пирог достаточно просто. Творожное тесто получается нежным, рассыпчатым, оно станет отличной основой для этой выпечки. Варенье будет прекрасно дополнять такое тесто. Творог, при желании, можно протереть через сито, но я этого не делала, мне нравятся вкрапления творожка. Варенье можно взять то, которое у вас есть в наличии, я выпекала со сливовым вареньем. Ингредиенты. Для приготовления тертого пирога из творожного теста с вареньем вам потребуется: 250 г творога; 1 пакетик ванильного сахара
11:59
Песочный пирог с творогом и вареньем: пошаговая...
Этот песочный пирог заполняется творогом, а сверху накладывается слой варенья. Но красивее будет сделать из теста «решетку» и заполнить отделения ячеек небольшим количеством густого варенья. Интересно будет смотреться готовый пирог, если использовать варенье разного цвета, выложив разновидности в шахматном порядке, например, темное вишневое сочетать с абрикосовым или черничное с облепиховым. Выпекаем корж. Тесто достается из холодильника. ... По данному рецепту песочный пирог с творогом и вареньем нужно выпекать 15 минут. Перед закладыванием в духовку верхние полоски намажьте взбитым желтком кулинарной кисточкой из силикона. Приятного аппетита!
11:14
Песочный пирог с творогом и малиновым вареньем...
300 г сметаны жирностью 20%, 100 г сахара, 2 яйца, 400 г жирного творога, 1 ч. л. ванильного экстракта, 1 стакан малинового варенья, 1 ст. л. крахмала, 2 стакана муки, 200 г маргарина, 75%, 1 стакан сахара. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Заранее достаньте маргарин из холодильника, оно должно стать совсем мягким. Взбейте маргарин с сахаром, затем добавьте яйца и снова взбейте. Добавьте просеянную муку и быстро замесите тесто. Если тесто слишком мягкое, добавьте еще немного муки. Не вымешивайте тесто долго, иначе оно станет грубым.

Войти с помощью

|