Заварные блины на минералке

Заварные блины на минералке
Для приготовления потребуется:
минералка с газом- 1-стакан
крутой кипяток - 1 стакан
яйца- 2 шт
сахарный песок- 2 стол ложки
соль- щепотка
сода-на кончике чайной ложки
мука- 1 стакан
растительное масло - 4 стол ложки
Яйца взбить с минеральной водой ,сахарным песком и солью перемешать венчиком и добавить просеянную муку, хорошенько перемешать,чтобы не было комков. В крутой кипяток добавить соду,размешать и вылить в тесто,хорошенько взбить венчиком и влить растительное масло
Тесто должно быть как жидкая,жидкая сметана.
Жарить блины на раскалённой сковороде с двух сторон до золотистого цвета ,для первого блина сковороду смазать растительным маслом а для последующих по желанию.
Подавать с вареньем,сметаной,мёдом и,т,д.
Приятного аппетита!