Идеальное мясо на праздник

Идеальное мясо на праздник
Идеальное мясо на праздник
На 1 кг мяса нужно 1л воды:
соль 60г
сахар 25г 
чеснок 1 головка (обязательно !!!)
имбирь свежий 30г 
специи (лавровый лист, перцы горошком, кориандр, горчица в зернах, мускатный орех, розмарин) Это те специи которые добавляла я, но это дело вкуса.соотношение мясо: вода-1: 1 !!! Если у Вас 1,5 кг мяса, то воды в соответствии 1,5л Специй должно быть много !!!
Воду холодную налить в кастрюлю большую в объеме в 2-3 раза.
Сразу добавить соль и сахар, вскипятить.
Добавить зубчика чеснока в шелухе. Через 3 минуты добавить все специи и варить еще 3 минуты.
В горячий душистый маринад погрузить мясо дать закипеть на большом огне, а затем сделать умеренный огонь и варить 20 минут.
Приготовить теплые одеяла, у меня спальники.
Кастрюлю снять с огня и закутать в одеяло на 12-15 часов. Если вы хотите приготовить куриное филе или индюшачье таким способом, то ему хватит 4-6 часов, а варить его нужно 10-15 минут.
Достать мясо из маринада и положить в холодильник завернув в фольгу на 1:00.
Это самый простой способ, а еще можно его быстро обжарить на сковороде до корочки и натереть специями. Но это по желанию так как мясо и так очень вкусное и ароматное.
Нарезать мясо острым ножом.
Подавать с соусом из печеных перцев или с сырой аджикой из перца или с ткемали или с томатно-пряно-острым соусом , или просто с кетчупом, хреном, горчицей.
10:05
RSS
12:07
Идеальное мясо на праздник. Обсуждение на...
Каждый день на сайт полезных советов добавляются новые бытовые, дачные и другие советы, которые действительно работают. ... На 1 кг мяса нужно 1л воды: соль 60г сахар 25г чеснок 1 головка (обязательно !!!) имбирь свежий 30г специи (лавровый лист, перцы горошком, кориандр, горчица в зернах, мускатный орех, розмарин) Это те специи которые добавляла я, но это дело вкуса.соотношение мясо: вода-1: 1 !!! Если у Вас 1,5 кг мяса, то воды в соответствии 1,5л Специй должно быть много !!! Воду холодную налить в кастрюлю большую в объеме в 2-3 раза. Сразу добавить соль и сахар, вскипятить. Добавить зубчика чеснока в шелухе. Через 3 минуты добавить все специи и варить еще 3 минуты.
11:53
Идеальное мясо на праздник
Каждый день на сайт полезных советов добавляются новые бытовые, дачные и другие советы, которые действительно работают. ... На 1 кг мяса нужно 1л воды: соль 60г сахар 25г чеснок 1 головка (обязательно !!!) имбирь свежий 30г специи (лавровый лист, перцы горошком, кориандр, горчица в зернах, мускатный орех, розмарин) Это те специи которые добавляла я, но это дело вкуса.соотношение мясо: вода-1: 1 !!! Если у Вас 1,5 кг мяса, то воды в соответствии 1,5л Специй должно быть много !!! Воду холодную налить в кастрюлю большую в объеме в 2-3 раза. Сразу добавить соль и сахар, вскипятить. Добавить зубчика чеснока в шелухе. Через 3 минуты добавить все специи и варить еще 3 минуты.
11:44
ИДЕАЛЬНОЕ МЯСО НА ПРАЗДНИК - 27 Февраля 2018
Главная » Это очень вкусно » ИДЕАЛЬНОЕ МЯСО НА ПРАЗДНИК. Идеальное мясо на праздник. 2018 » Февраль » 27 Категория: Это очень вкусно. Шрифт: Больше ∧ Меньше ∨. ... Соотношение мясо: вода-1:1. Если у Вас 1,5 кг мяса, то воды в соответствии 1,5л. Воду холодную налить в кастрюлю большую в объеме в 2-3 раза. Сразу добавить соль и сахар, вскипятить. Добавить головку чеснока в шелухе. Через 3 минуты добавить все специи и варить еще 3 минуты. В горячий душистый маринад погрузить мясо дать закипеть на большом огне, а затем сделать умеренный огонь и варить 20 минут. Приготовить теплые одеяла, у меня спальники. Кастрюлю снять с огня и закутать в одеяло на 12-15 часов.
11:38
5 Простых Мясных Блюд Для Праздничного Стола.
Какой же праздничный стол без мясных блюд. Ведь они не только символизируют благополучие, достаток и сытое будущее в грядущем году, но и являются основным блюдом любого стола. Предлагаем вам 5 не сложных, но очень вкусных блюд, которые легко приготовить, а результат удивит всех. Нежнейшая курица с соусом Песто. Аромат сводит с ума, мясо получается сочным, а корочка хрустящей. Но в этом блюде есть один недостаток – его всегда мало! Необходимые ингредиенты
11:20
Идеальное мясо на все праздники и пасху
Такое идеальное мясо получится у любой молодой хозяйки и поверьте, гости и ваши домочадцы будут в восторге. Мясо особо не теряет в весе, оно не бывает пересушенным, недоваренным … оно бывает только идеальным! Мясо можете выбрать то, которое Вам больше всего нравится. Я люблю ошеек свиной, чтобы порезать на стол или бутерброды …, а для салатов больше предпочитаю вырезку (сладкое мясо), куриное филе. Из такого набора и будем готовить: Ошеек -700г Вырезка -300г. На 1 кг мяса нужно 1л воды: соль 60г сахар 25г. чеснок 1 головка (обязательно !!!) имбирь свежий 30г. специи (лавровый лист, перцы горош...
11:06
Мясные блюда на день рождения: простые и вкусные...
Скажите, какое праздничное застолье обходится без вкусных мясных блюд? Ну, разве что вегетарианское или постное. Обычно же люди к празднику всегда закупают мясо, и наготавливают много вкусностей: паштеты и буженина, жареные ребрышки и запеченные мясо по-французски, отбивные и котлеты, да всего и не перечислить. Сегодня хотим предложить вам подборку мясных блюд на день рождения, или к новогоднему столу, все рецепты с фото, простые и вкусные, которые легко приготовить, и времени много не отнимут. Содержание. Блюда из свинины на сковороде. ... Свиной стейк на сковороде. Из серии простых и вкусных блюд, хоть на праздник, хоть к обеду для семейства. 4 стейка с косточкой. Соль.
10:36
Готовим праздничные блюда из мяса: 24 вкуснейших...
Разделить готовое мясо на 2 части. Поместить половину мяса в кастрюльку, влить 1 стакан овощного или мясного бульона, дать ему закипеть и добавить картофель, довести до кипения, при необходимости добавить соль. Убрать огонь, добавить масло и лавровый лист. ... Как всё будет выглядеть в блоге: Готовим праздничные блюда из мяса: 24 вкуснейших рецепта. КОТЛЕТЫ В БЕКОНЕ - радуют обоняние и глаз, вызывают аппетит Этот рецепт для тех, кому надоели традиционные котлеты, но отказаться от них полностью не представляют возможным. Скопируйте код для блога
10:18
Идеальное мясо на праздник | МЯСО | Постила
Идеальное мясо на праздник Подробнее ». Поделиться в Facebook. Поделиться в OK. Поделиться в Pinterest. Оставили «Спасибо». wlt-PictureLikesList. Ещё из доски «МЯСО»: Пост! ... Мясные пальчики к Новогоднему столу 2019 / Невероятно вкусно! Людмила ОношкинаМЯСО. Пост! Спасибо. ok.ru. Полендвица. Самый простой и лучший рецепт Людмила ОношкинаМЯСО.
10:16
Мясные блюда к праздничному столу | КУЛИНАРИЯ - всё...
Мясные блюда к праздничному столу. 13.12.2015 Админ Добавить комментарий. НА ЗАМЕТКУ! Для взрослой аудитории праздничный стол требует наличия закусок, горячих блюд и легкого десерта. Салаты могут быть любыми, все зависит от вкусов и пожеланий. Что касается горячего, то это конечно же мясо! А ещё лучше, много мяса! ... На мясо выложите слой тонких ломтиков ветчины, затем ореховую начинку, предварительно немного ее посолив и поперчив. Сверните мясо рулетом и скрутите кулинарной нитью.Поверх смажьте рулеты подсолнечным маслом, оставьте в полиэтиленовом пакете на 10-15 мин. После того, когда масло впитается, выпекайте мясо в течение 1 ч в духовке при температуре 180 градусов. Мясной хлебец.

Войти с помощью

|