Овсяные батончики с сушеной клюквой

Овсяные батончики с сушеной клюквой
Вам потребуется:
2 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления
2 столовые ложки измельченного миндаля
4 столовые ложки кокосовой стружки
100 г сушеной клюквы, нарезанной
50 мл кокосового масла
6 ст.л. меда
Как готовить:
1. Измельчить 1 стакан овсяных хлопьев и смешать с миндалем, кокосом и оставшимися хлопьями. Добавить сушеную клюкву и перемешать.
2. В маленькой кастрюле на слабом огне растопить мед и кокосовое масло. Налить в овсяную смесь и хорошо перемешать.
3. Выложить в квадратную форму для выпечки, хорошо прижать смесь руками и поставить в холодильник на 1-2 часа.
4. Разрезать на квадраты.