Салат с авокадо, семгой и перепелиными яйцами
Салат с авокадо, семгой и перепелиными яйцами
Ингредиенты:
- 2 шт. авокадо,
- 200 г филе соленой семги,
- 8 шт. перепелиных яиц,
- 1 огурец,
- 1 кислое яблоко,
- 3 веточки укропа,
- 2 ст. ложки лимонного сока,
- 1 ст. ложка соевого соуса,
- 2 ст. ложки оливкового масла,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу.
Отвари перепелиные яйца, остуди, порежь на средние кусочки.
Филе соленой семги нарежь небольшими пластинками. Огурец нарежь небольшими кубиками. Авокадо нарежь небольшими кубиками и сбрызни лимонным соком. Яблоко очисти от кожуры и семян и потри на средней терке. Измельчи укроп.
Соедини все ингредиенты, посоли, поперчи, заправь соевым соусом и оливковым маслом и аккуратно перемешай. Подавать салат можно в традиционной салатнице или в экзотической кожуре из-под авокадо.
Ингредиенты:
- 2 шт. авокадо,
- 200 г филе соленой семги,
- 8 шт. перепелиных яиц,
- 1 огурец,
- 1 кислое яблоко,
- 3 веточки укропа,
- 2 ст. ложки лимонного сока,
- 1 ст. ложка соевого соуса,
- 2 ст. ложки оливкового масла,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу.
Отвари перепелиные яйца, остуди, порежь на средние кусочки.
Филе соленой семги нарежь небольшими пластинками. Огурец нарежь небольшими кубиками. Авокадо нарежь небольшими кубиками и сбрызни лимонным соком. Яблоко очисти от кожуры и семян и потри на средней терке. Измельчи укроп.
Соедини все ингредиенты, посоли, поперчи, заправь соевым соусом и оливковым маслом и аккуратно перемешай. Подавать салат можно в традиционной салатнице или в экзотической кожуре из-под авокадо.