Домашние булочки для хот-догов

Домашние булочки для хот-догов
Домашние булочки для хот-догов
Ингредиенты:
- 1,25 стакана молока
- 4 чашки муки

- 1 яйцо
- 6 ст. ложек сливочного масла, размягченного и порезанного на кусочки
- 3 ст. ложки сахара
- 1 ст. ложка картофельного крахмала
- 2 ч. ложки соли
- 2 ч. ложки быстрорастворимых дрожжей
- 1/2 чашки сыворотки
Приготовление:
1. Смешайте все ингредиенты (кроме сыворотки) и тщательно вымесите тесто около 15 минут, пока оно не перестанет прилипать к рукам и поверхности
2. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1-2 часа, пока тесто не увеличится вдвое
3. Разделить тесто на 3 части, затем каждую часть разделить на 5 продольных рулонов
4. Сделайте углубление в каждой булочке посередине
5. Свернуть и положить на смазанный противень швом вниз
6. Расположить булочки на расстоянии друг от друга и дать им постоять в теплом месте 30 минут
7. Затем смазать сывороткой и выпекать в духовке при 190 градусах 18-25 минут
8. Немного остудить и подавать
04:54
RSS
06:52
Как приготовить булочки для хот-догов по пошаговому...
Простые рецепты приготовления ароматных булочек для домашних хот-догов (простые, на молоке, с яйцом) с фото и видео. Минимум ингредиентов - максимум вкуса! ... Если хочется хот-дога, то не обязательно покупать его в ближайшем фудтраке. Можно сделать вкусный хот-дог на своей кухне, и он будет даже лучше покупного. Для начала я поделюсь с вами рецептами булочек для хот-догов. Простой рецепт булок для хот-догов. Время приготовления: 135 минут. Количество порций: 5.
06:48
булочки для хот догов: три классных рецепта домашней...
Дрожжи свежие 15 г, масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л., молоко 200 мл, мука пшеничная 360 г, сахар 1 ст. л., соль 0.75 ч. л., яйца куриные 1 шт. Булочки для хотдогов мы будем готовить из таких продуктов, как: мука пшеничная, молоко, яйцо куриное, соль, сахар, масло растительное, дрожжи. Вначале разбудим дрожжи — крошим их в тёплое (37-38°С) молоко, в котором предварительно растворим сахар. Дадим смеси постоять минут 15-20, чтобы появилась характерная пенная шапочка. Теперь провеиваем в миску муку и делаем лунку. Выливаем в лунку дрожжевое молоко, добавляем соль и яйцо.
06:35
Булочки для хот-догов рецепт с фото в домашних...
Дрожжи свежие 15 г, масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л., молоко 200 мл, мука пшеничная 360 г, сахар 1 ст. л., соль 0.75 ч. л., яйца куриные 1 шт. Булочки для хотдогов мы будем готовить из таких продуктов, как: мука пшеничная, молоко, яйцо куриное, соль, сахар, масло растительное, дрожжи. Вначале разбудим дрожжи — крошим их в тёплое (37-38°С) молоко, в котором предварительно растворим сахар. Дадим смеси постоять минут 15-20, чтобы появилась характерная пенная шапочка. Теперь провеиваем в миску муку и делаем лунку. Выливаем в лунку дрожжевое молоко, добавляем соль и яйцо.
06:25
Булочки для хот-дога. Учимся делать своими руками...
Булочка для датского хот-дога: приготовим в домашних условиях. С чего начинать? Датский хот-дог отличается от классического американского тем, что его поверхность посыпается семенем кунжута, что придает сдобе особенный аромат и дополнительный хруст корочки. Для того чтобы выполнить такие булочки, необходим следующий продуктовый набор: 600 грамм пшеничной муки ... Булочки для хот-догов, рецепт которых вы изучаете, можно использовать и как самостоятельную выпечку. Их очень вкусно кушать просто со сливочным маслом, вареньем или сгущенкой. Описание последовательности выполнения сдобных заготовок для хот-дога по-датски. Молоко подогрейте, растворите в нем дрожжи.
06:09
Рецепт булочек для французских и датских хот догов
Хот-доги с такими булочками получаются намного вкуснее, чем в точках быстрого питания. К тому же они получаются значительно полезнее и не содержат различных вредных добавок. Многие мои гости часто задают мне вопрос: «Как сделать тесто, чтобы приготовить такие вкусные булочки?». Я всегда с удовольствием делюсь своими рецептами и тонкостями приготовления. Ведь только вместе мы сможем сделать этот мир вкуснее! Хочу поделиться и с вами своим рецептом. Надеюсь, что мои булочки для хот догов рецепт с фото пригодится вам и поможет приготовить вкусное угощение! Загрузка... Ингредиенты

Войти с помощью

|