Салат Цитрусовый

Салат Цитрусовый
Ингредиенты:
Грейпфрут – 1 штука;
Апельсин – 1 штука;
Миндаль – 50 грамм;
Сок апельсиновый – 1 стакан;
Проростки пшеницы – 50 грамм.
Приготовление:
1. Апельсин почистить и нарезать кусочками.
2. Грейпфрут почистить и отделить от продольных шкурок. Мякоть выложить в салатник.
3. Миндаль обжарить и растолочь.
4. Проростки пшеницы измельчить в блендере.
В салатнике смешать мякоть грейпфрута, кусочки апельсина, обжаренный и растолченный миндаль и измельченные проростки пшеницы. Сверху, - полить салат апельсиновым соком. Просто и вкусно.