Очень Вкусные Шоколадные Whoopie со сливками

Очень Вкусные Шоколадные Whoopie со сливками
Очень Вкусные Шоколадные Whoopie со сливками
Две маленькие бисквитные печеньки с нежным кремом, вот что такое вупи. Кстати, разнообразие кремов для вупи также велико, как и вупи-рецептов. Мне кажется, такое лакомство идеально для фуршетов, вечеринок и просто посиделок за чашкой чая, не останется ни одного =)
на 16-18 штук

для печенек вупи:
100 гр сливочного масла
110 гр сахара
1 яйцо
150 гр муки
65 гр какао порошка
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. ванильного сахара
100 мл молока
для крема:
200 мл жирных сливок (для взбивания)
2 1/2 ст.л. сахарной пудры
Приготовление:
1. Взбить размягченное масло с сахаром.
2. Добавить яйцо, взбить.
3. Смешать сухие ингредиенты - муку, какао, разрыхлитель и ванильный сахар.
4. Постепенно добавить молоко и мучную смесь к масляной.
5. Столовой ложкой выложить тесто на пергамент (немного разровнять, придав форму круга)
6. Выпекать при 175 С - 10-12 минут. Дать остыть.
7. Для крема - взбить сливки с сахарной пудрой.
8. На одну половинку вупи нанести крем ложкой или при помощи кондитерского мешка, накрыть второй половинкой. Процедуру повторить с остальными.
9. Дать выпи постоять 30 минут в холодильнике (перед подачей)
Хранить готовы пирожные нужно в холодильнике. А также можно заморозить.
04:47
RSS
06:51
Шоколадные WHOOPIE, пошаговый рецепт с фото
Масло сливочное — 100 г, молоко — 100 мл, сахар коричн. — 110 г, яйца — 1 шт., ванилин — 1 шт., разрыхлитель — 1 ч. л., какао — порошок — 5-6 ст. л., мука — 150 г, сахарная пудра- 3 ст. л., сливки 35% — 200 мл. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Коричневый сахар измельчить в сахарную пудру. Шаг 2 В чашке смешать муку, какао-порошок, разрыхлитель и ванилин Шаг 3 Отдельно растереть мягкое сливочное масло с коричневой сахарной пудрой. Добавить яйцо Шаг 4 По ложке всыпать сухую смесь Шаг 5 Поочередно добавить теплое молоко. Шаг 6 Должно получиться вот такое тесто.
06:39
Очень Вкусные Шоколадные Whoopie со сливками.
Очень Вкусные Шоколадные Whoopie со сливками. Подробнее ». Поделиться в Facebook.
06:26
Шоколадные Whoopie со сливками рецепт на...
Шоколадные Whoopie со сливками. добавить в избранное. Продукты: Для печенек вупи: ⇒ мука — 150 грамм ⇒ яйцо — 1 шт. ⇒ молоко — 100 мл ⇒ сливочное масло — 100 грамм ⇒ сахар — 100 грамм ⇒ какао-порошок — 65 грамм ⇒ разрыхлитель — 1 ч.л. ⇒ ванильный сахар — 1 ч.л. ⇒ Для крема: ⇒ жирные сливки (для взбивания) — 200 мл ⇒ сахарная пудра — 1/2 ст.л. Готовим шоколадные Whoopie со сливками: 1. Взбиваем размягченное масло с сахаром. 2. Добавляем яйцо, взбиваем.

Войти с помощью

|