Песочные кольца с орехами тысячпо ГОСТу.

Песочные кольца с орехами тысячпо ГОСТу.
Песочные кольца с орехами тысячпо ГОСТу.
Самое наверное удачное печенье, очень вкусное, красивое, делается просто. Если пеку печенье на подарки, то это печенье обязательно в моем списке. И это самые обычные любимые с детства "песочные кольца", просто я их делаю в уменьшенном варианте)
Вам потребуется:

200г масла
130г сахара или сахарной пудры
350г муки
1 яйцо
1\2 ч.л. ванильной эссенции (или полпакетика ванильного сахара)
1\4 ч.л. соли (растолочь)
1\2 ч.л. разрыхлителя.
1 желток для смазки
65г орехов для посыпки
Как готовить:
1. Сложите все продукты кроме муки в миску.
Взбивайте миксером 5 минут или больше, пока сахар не растворится (это можно узнать, потерев смесь между пальцами, крупино быть не должно).
2. Всыпьте муку и быстро замесите тесто. Остудите его в холодильнике, оптимальная температура теста 20С.
3. Хорошо присыпьте стол мукой и раскатйте тесто толщиной 6-7мм. Вырежьте круги большой формочкой, а затем в центре сделайте отверстие диаметром 2см.
4. Положите на противень и поставьте в морозилку на 20 минут. Это - важно и очень удобно, так как с печеньями гораздо проще будет работать.
5. Тем временем поджарьте мелко порубленные орехи (при 180С 10 минут).
6. Приготовьте желток, орехи и достаньте заготовки.
7. Смажьте колечки желтком.
8. Каждое переверните смазанной стороной на лист или тарелку с орехами.
9. И уложите на противень.
10. Пеките при 200С 12 минут. Не допускайте зарумянивания.
Приятного аппетита
04:40
RSS
06:48
Песочные кольца с орехами по ГОСТу
Очень нежные кольца получаются, попробуйте обязательно. puel. Кольца песочные с орехами (по ГОСТу) | 18.06.2011, 14:38. Когда сделала тесто то оказалось орехов нет.., отсадила из шприца на силиконовый коврик. Получилось вкусное песочное печенье, делается быстро и идеально для выдавливания из кондитерского шприца-дозатора. GruSha. Кольца песочные с орехами (по ГОСТу) | 18.06.2011, 19:20. отличный вариант гостовский рецепт будет одинаково вкусный в любом случае. malipusa. Кольца песочные с орехами (по ГОСТу) | 20.07.2014, 19:42. Это страшно вкусно! Спасибо за рецепт! GruSha. Кольца песочные с ор...
06:36
Кольца песочные с орехами (по ГОСТу) - Хлебопечка.ру
Очень нежные кольца получаются, попробуйте обязательно. puel. Кольца песочные с орехами (по ГОСТу) | 18.06.2011, 14:38. Когда сделала тесто то оказалось орехов нет.., отсадила из шприца на силиконовый коврик. Получилось вкусное песочное печенье, делается быстро и идеально для выдавливания из кондитерского шприца-дозатора. GruSha. Кольца песочные с орехами (по ГОСТу) | 18.06.2011, 19:20. отличный вариант гостовский рецепт будет одинаково вкусный в любом случае. malipusa. Кольца песочные с орехами (по ГОСТу) | 20.07.2014, 19:42. Это страшно вкусно! Спасибо за рецепт! GruSha. Кольца песочные с ор...

Войти с помощью

|