ddom47.ru ddom47.ru

Кофта

Кофта
Кофта
говядина — 700 г
лук репчатый — 2 луковицы
мягкий белый хлеб — 1 ломтик
молоко — 1/2стакана
соль, перец — по вкусу
Говядину и лук дважды пропустить через мясорубку. Хлеб залить молоком, затем отжать и смешать с фаршем. Добавить по вкусу соль и перец, хорошо перемешать. Из подготовленного фарша слепить округлые лепешечки диаметром 5-6 см. Кюфта готовится на шпажках (вертеле), обжаривается или запекается на двойном гриле до готовности.
04:36
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.