Запеченный рис с баклажанами, помидорами и моцареллой

Запеченный рис с баклажанами, помидорами и моцареллой
Запеченный рис с баклажанами, помидорами и моцареллой
Ингредиенты:
- 1 большой баклажаны, нарезать кубиками
- соль и черный перец
- 1/4 чашки (60 мл) оливкового масла
- 1 средняя морковь
- 1 стебель сельдерея, в 1/4-inch кубиками
- 1 средняя луковица, мелко нарезанные
- 3 зубчика чеснока, измельчить
- 225 гр риса рассыпчатого
- 1 чайной ложки (6 г) томатной пасты
- 1 1/2 стакана (355 мл) овощного бульона
- 1 до 3 столовых ложки свежего орегано, нарезанный
- 1 чайная ложка тертой цедры лимона или более по вкусу
- 115 грамм моцарелла
- 3 средних помидора, нарезанных кубиками
Способ приготовления:
- Баклажан промыть, нарезать кубиком
- Сельдерей и морковь нарезать кубиком
- Чеснок выдавить
- Помидоры нарезать кубиком
- Луковица наршинковать мелко
- Моцареллу порезать на маленькие кусочки
- Баклажан пожарить на оливковом масле на высоком огне
- Выложить баклажаны на тарелку
- В эту же сковородку положить морковь, сельдерей, лук, обжарить
- Добавить помидоры
- Добавить чеснок
- Добавить цедру лимона, орегано
- Добавить рис, обжарить 2 минуты
- Добавить бульон, томатную пасту, тушить почти до готовности риса. Затем посолить и поперчить
- Форму для выпечки застелись пергаментной бумагой, выложить баклажаны и рис с овощами, сверху посыпать моцареллой.
- Выпекать при температуре 180 градусов 20 минут
04:34
RSS
06:44
Запеченный рис с баклажанами, помидорами...
Запеченный рис с баклажанами, помидорами и моцареллой — это один из вариантов красивого и вкусного блюда без мяса. Особая пикантность обеспечена запеканием этого блюда в духовке. Ингредиенты: Рис Отборный ТМ «Жменька» — 200 г. Баклажан – 1 большой. Помидоры – 3 шт. Моцарелла – 120 г. Морковь – 1 шт. ... Как приготовить запеченный рис с баклажанами, помидорами и моцареллой. 1. Баклажан моем и нарезаем кубиками. Посыпаем солью и оставляем на полчаса в теплом месте, чтобы выделилась лишняя жидкость. 2. Сельдерей, морковь и помидоры также ополаскиваем и нарезаем кубиками. Чеснок пропускаем сквозь чеснокодавку. Моцареллу нарезаем на небольшие кусочки.
06:15
Запеченный рис с баклажанами, помидорами...
Помидор, соль, перец черный молотый, оливковое масло, лук репчатый, морковь, чеснок, томатная паста, сыр моцарелла, цедра лимона, рис, сельдерей, баклажан, бульон овощной. Приготовление: 1. Баклажан промыть, нарезать кубиком 2. Сельдерей и морковь нарезать кубиком 3. Чеснок выдавить 4. Помидоры нарезать кубиком 5. Луковица нашинковать мелко 6. Моцареллу порезать на маленькие кусочки 7. Баклажан пожарить на оливковом масле на высоком огне 8. Выложить баклажаны на тарелку 9. В эту же сковородку положить морковь, сельдерей, лук, обжарить 10. Добавить помидоры 11. Добавить чеснок 12. Добавить цедр...
06:15
Запеченный рис с баклажанами, помидорами...
Запеченный рис с баклажанамипомидорами и моцареллой. 1 большой баклажан 60 мл масла оливкового 1 стебель сельдерея 1 средняя морковь 3 зубчика чеснока 1 средняя луковица 225 гр. рассыпчатого риса 1,5 стакана овощного бульона 1 чайная ложка томатной пасты около 3 ложек нарезанного орегано 115 гр. сыра моцарелла 3 средних помидора 1 чайная ложка тертой лимонной цедры соль, перец по желанию и вкусу. Способ приготовления: 1. Моем и режем кубиками все овощи. Чеснок давим на давилку, моцареллу режем на небольшие кусочки. 2. Поджариваем на оливковом масле баклажан. Выкладываем его на блюдо. 3. В э...
06:11
Как приготовить рис с баклажанами, моцареллой...
Рис с баклажанами, моцареллой и помидорами. Вторые блюда / Блюда из риса. Автор: irinka. ... оливковое масло - 60 мл морковь - 1 нарезанный сыр моцарелла - 115 г томатная паста - 1 ч. ложка стебель сельдерея - 1 овощной бульон - 1,5 стакана чеснок, измельчить - 3 зубчика баклажан нарезать кубиками - 1 соль и черный перец - по вкусу луковица, мелко нарезать - 1 рис рассыпчатый - 225 г свежий орегано, нарезанный - 3 ст. ложки тертая цедра лимона - 1 ч. ложка помидоры, нарезанные кубиками - 3. Полезный рецепт: Греческий пирог с картофелем и рисом. Баклажан промыть, нарезать кубиком Сельдерей и морковь нарезать кубиком. ... Курица, запеченная с чесноком и лавровыми листьями. 0. Вторые блюда.
06:00
Баклажаны запеченные в духовке с рисом...
Рецепт приготовления запеченных баклажанов с рисом и помидорами: 1. Отварить рис до готовности в подсоленной воде. 2. Баклажаны нарежьте на средние кубики, если кожица не очень грубая и не повреждена, то ее можно не срезать. Разогрейте на сковороде масло и обжарьте баклажаны до румяного вида. Поджаренные баклажаны снимите со сковородки и переложите в другую посуду. 3. Лук репчатый нарезать средним кубиком и обжарить на масле на сковородке, где до этого обжаривались баклажаны, когда лук немного подрумяниться добавьте к нему рубленные зубочки чеснока и обжарьте еще немного вместе.
05:27
В духовке, Блюда из риса, Баклажаны с помидорами...
фарш куриный, рис отварной, баклажан, помидоры, чеснок, сыр, майонез, масло растительное, томат-паста, орегано, базилик, соль, перец чёрный молотый, кипяток, зелень. Запеканка из риса, помидоров и баклажанов. Такая вегетарианская запеканка из риса, помидоров и баклажанов послужит полноценным блюдом для всей семьи. масло подсолнечное, масло оливковое, баклажан, перец болгарский красный, помидоры, лук-шалот, чеснок, вино белое, базилик, рис длиннозерный, оливки, тесто слоеное... Плов с овощами. Рецепт овощного плова - отличного вегетарианского блюда! Готовится такой плов исключительно с овощами,...
05:13
Баклажаны, запечённые с томатами и моцареллой
Баклажан, соль, моцарелла, помидоры (томат), оливковое масло, перец черный молотый, чеснок, итальянская приправа. Вам понадобится. Нарезать баклажаны кружками и присыпать солью. Оставить на 5 мин. Это нужно для того, чтобы из баклажанов ушла возможная горечь. Берем два больших шарика моцареллы и два томата среднего размера, нарезаем кружками. Смазываем форму оливковым маслом. Поочерёдно выкладываем в неё баклажаны, помидоры и моцареллу. Сверху приправляем травами, чёрным молотым перцем и мелко нарезанным чесноком. Сверху сбрызгиваем оливковым маслом. Ставим блюдо в духовку.
04:52
Куриные грудки, запеченные с баклажанами...
Сочные куриные грудки запеченные с баклажанами и моцареллой не толкьо очень вкусное блюдо, но и полезное. Тем кто любит себя побаловать вкусненьким без вреда для фигуры, подойдёт этот простой рецепт блюда из простых продуктов. Блюдо можно подавать как основное или в качестве гарнира к рису, картофелю и макаронам. приятного аппетита! Время приготовления: --- Количество порций: 4. куриные грудки - 2 шт ... помидоры - 400-600 г (или 400-граммовая банка томатов в. собственном соку), лук репчатый - 1 шт

Войти с помощью

|