Шашлык из баранины с овощами

Шашлык из баранины с овощами
Шашлык из баранины с овощами
Ингредиенты:
Болгарский перец — 3 Штуки (красный, зеленый, желтый)
Красный лук — 2 Штуки
Баранина — 800 Грамм
Свежая мята — 1 Стакан
Молотый тмин — По вкусу
Оливковое масло — По вкусу
Приготовление:
Нарезаем баранину на небольшие кусочки, обрезаем нежелательную жировую прослойку. Разделяем нарезанное мясо на две миски, где одну часть смешиваем с нарезанной мятой и оливковым маслом.
Вторая половина смешивается с молотым тмином и небольшим количеством оливкового масла. Мясо оставляем мариноваться в течении 2-ух часов.
Нарезаем перец и лук на средние кусочки, как это показано на фото. Как мясо промаринуется, насаживаем его на шампуры вместе с нарезанными овощами.
Выкладываем готовые шампуры с мясом на барбекю или на мангал.
04:34
RSS
06:41
Шашлык из баранины с овощами
Рецепт шашлыка из баранины с овощами. Мясо, маринованное в лимонном соке. Вкусно и легко приготовить. Кулинарный рецепт с фото. Готовим на природе. ... Шашлык из баранины с овощами. Время приготовления: 45 минут + 6-7 часов в холодильнике Количество порций: 4-6. Ингредиенты: Баранина без костей — 2 кг. Репчатый лук — 1 шт. Лимон — 2 шт.
06:29
Шашлык из баранины - 17 самых вкусных маринадов...
Рецепт шашлыка из баранины с овощами - для всех, кто купил хорошей баранины для приготовления из нее шашлыка и ищет хороший подходящий рецептик. красный, зеленый, желтый Красный лук 2 Штуки Баранина 800 Грамм Свежая мята 1 Стакан Молотый тмин По вкусу Оливковое масло По вкусу Нарезаем баранину на небольшие кусочки, обрезаем нежелательную жировую прослойку.
06:14
Шашлык из баранины с овощами - пошаговый рецепт
Рецепт шашлыка из баранины с овощами - для всех, кто купил хорошей баранины для приготовления из нее шашлыка и ищет хороший подходящий рецептик. красный, зеленый, желтый Красный лук 2 Штуки Баранина 800 Грамм Свежая мята 1 Стакан Молотый тмин По вкусу Оливковое масло По вкусу Нарезаем баранину на небольшие кусочки, обрезаем нежелательную жировую прослойку.
06:06
Шашлык из баранины с овощами – рецепт...
Баранина мякоть — 600 г., баранье сало — 100 г., репчатый лук — 1 шт., сладкий перец — 1 шт., помидоры — 2 шт., чеснок — 2 зубчика, соль, перец по вкусу, кинза — 1 пучок, оливковое масло, винный уксус. ШАГ 1. Мясо нарезать небольшими кусочками, переложить в миску. ШАГ 2. Чеснок пропустить через пресс и положить к мясу. ШАГ 3. Сало нарезать небольшими пластинами, перец ломтиками, помидоры кружками. ШАГ 4. Положить лук к мясу. ШАГ 5. Добавить зелень кинзы. ШАГ 6. Шашлык посолить. ШАГ 7. Поперчить. ШАГ 8. Влить уксус по вкусу. ШАГ 9. Сбрызнуть оливковым маслом, перемешать и оставить на 15-20 мину...
05:55
Шашлык из баранины с овощами и соусом дзадзыки
Шашлык – дело не женских и не мужских рук. Он, как и любая другая еда вообще, дело рук того, кто хорошо с этим справляется и точка. Пол, возраст и религиозно-политические воззрения не играют здесь никакой роли абсолютно и на результат не влияют. А вот маринад влияет однозначно! Он призван не перебить, а красиво подчеркнуть все достоинства качественного мяса и потому подобран должен быть аккуратно и правильно. Предлагаю вам испробовать в действии нечто подобное, приготовив сочные, пикантные шашлычки из баранины. Хоть на открытом огне, хоть дома, они в любом случае вас не разочаруют. Горячие, с ...

Войти с помощью

|