Мойва маринованная

Мойва маринованная
Мойва маринованная
Ингредиенты:
Мойва свежая — 0,5 кг;
Лук репчатый — 1 шт;
Соль (с горкой) — 1 ч.л.;
Сахар — 1 ч.л.;
Уксус 9% — 1 ч.л.;
Лавровый лист — 2-3 шт;
Кориандр — 0,5 ч.л.;
Перец душистый горошком — 5-6
Мойва маринованная рецепт:
Мойву выпотрошить, удалить головы. Хорошенько помыть.
Для приготовления маринада, в 0,5 литра кипятка растворить соль, сахар, специи, лавровый лист и уксус. Перемешать и остудить. Выложить в полученный маринад подготовленную мойву.
Сверху разложить нарезанный крупными кольцами репчатый лук. Накрыть тарелкой так, чтобы рыба полностью была покрыта маринадом и оставить на 10 часов для маринования.
Переложить мойву в сухую стеклянную тару, маринад слить. Хранить в холодильнике не более 3-х суток. Мойва получается слабосолёной. Можно подать маринованную мойву к картошечке, можно использовать для бутербродов.
Приятного аппетита!
04:31
RSS
06:32
Маринованная мойва - рецепт приготовления...
Маринованная мойва в домашних условиях получается необыкновенно вкусной и нежной. Как ее приготовить своими руками, читайте далее.. Вкус несравненный! Мойва — прекрасная рыбка для тех, у кого не хватает времени на кухонные хлопоты. Чтобы разделать тушку, нужно сделать всего пару движений ножом. А для маринада понадобятся только те пряности, которые относятся к стандартному домашнему набору.
06:21
Маринованная мойва в домашних условиях - рецепт...
600 г мойвы, 400 мл воды, 2 ч. л. соли, 1 ч. л. без горки сахара, 2-3 лавровых листа, 3 гвоздики, 10 горошин черного перца, 4 ч. л. 9% уксуса, 1-2 луковицы, масло подсолнечное. У рыбы отрезать головы, почистить от внутренностей. Промыть. Вскипятить воду с солью, сахаром и специями (без уксуса). Остудить. Специй можно использовать и побольше, по вкусу. Лук порезать полукольцами, смешать с мойвой. Залить маринадом, добавить уксус. Убрать в холодильник на сутки — двое. Затем маринад слить, полить маслом и можно подавать вкусную маринованную мойву, приготовленную в домашних условиях, к столу. Прия...
06:09
Маринованная мойва в домашних условиях быстро...
Маринованная мойва в домашних условиях — блюдо, от которого вряд ли кто-то сможет отказаться, а готовится оно всего за несколько часов. Немного времени и перед вами на столе отличное дополнение к молодой картошечке, пиву, картофельному пюре, винегрету, свежим овощам и иным продуктам. Сегодня мы опишем, как мариновать мойву дома разными способами, расскажем, что для этого нужно и сколько времени понадобится на готовку ароматного, в меру соленого блюда.
06:05
Маринованная мойва в домашних условиях. Пошаговый...
Маринованная мойва в домашних условиях, как и ароматная селедочка пряного посола, килька, лосось или скумбрия - прекрасное дополнение к молодой картошке. Как говорится, вкусно и недорого. ... Маринованная мойва в домашних условиях. Пошаговый рецепт с фото. 47454 просмотровОпубликовано 19.03.2016 | от adkushat |. 5 комментариев. Перед тем как написать этот рецепт маринованной мойвы, решила обогатить свои знания об этой рыбке.
05:40
Мойва маринованная Вкусный рецепт... - YouTube
Мойва мороженная — 1 кг; растительное масло — 80 мл; лимон — 1 шт; мед — 0,5 ч. ложки; лук репчатый — 3-4 шт; чеснок — 0,5 головки; горчица — 1 ч. ложка; соль — 1 ч. ложка; специи: гвоздика — 5 шт; кориандр — 3 шт; перец душистый горошком — 1 ст. ложка; перец черный горошком — 5 шт; лавровый лист — 3 шт., мойва мороженная — 1 кг, растительное масло — 80 мл, лимон — 1 шт, мед — 0,5 ч. ложки, лук репчатый — 3-4 шт, чеснок — 0,5 головки, горчица — 1 ч. ложка, соль — 1 ч. ложка, гвоздика — 5 шт, кориандр — 3 шт, перец душистый горошком — 1 ст. ложка, перец черный горошком — 5 шт, лавровый лист — 3...
05:14
Домашняя маринованная мойва рецепт пошагово с фото...
Домашняя маринованная мойва. Мойва, это морская рыба, небольших размеров. Мойва-это полезный продукт, содержащий много полезных жиров и аминокислот. Мойву можно и жарить, и варить, и вялить, и солить и т. д. Можно мойву и замариновать в домашних условиях. В первых - это очень вкусно, а во-вторых это дешевле, чем купить маринованную мойву. Рецепт - домашняя маринованная мойва совсем не сложный, но рыба получается очень вкусной.
05:03
Мойва маринованная рецепт с фото - 1000.menu
Мойва маринованная отлично впишется в меню где фигурирует картофельный гарнир. Специи и много лука делают рыбу ароматной и очень вкусной. Размораживать мойву перед приготовлением удобно в миске с горячей водой, разморозка проходит быстро и рыба при этом не теряет форму. Главная. Лучшие рецепты.
04:49
Маринованная мойва: рецепты приготовления...
Маринованная мойва – отличная закуска. У нее много достоинств: она вкусна, доступна, недорого стоит, ее просто и быстро можно приготовить в домашних условиях. Ее подают с овощными салатами, отварным картофелем, на тостах. Можно просто есть с хлебом или добавлять в салаты. ... Маринованная мойва: рецепты приготовления в домашних условиях. Подписаться Редактировать статью. 0. 0. Простую и недорогую мойву любят многие.

Войти с помощью

|