ЗАПЕКАНКА С БРОККОЛИ И МОЦАРЕЛЛОЙ.

ЗАПЕКАНКА С БРОККОЛИ И МОЦАРЕЛЛОЙ.
ЗАПЕКАНКА С БРОККОЛИ И МОЦАРЕЛЛОЙ.
Ингредиенты на 2 порции:
- 100-150 г макарон (любых),
- 300-400 г брокколи,
- 100 г моцареллы,
- 4 яйца,
- 300 мл сливок 33 %,
- соль, перец, тимьян,
- 1 ст л сливочного масла.
Отварить макароны до полуготовности, что значит, если на пачке указано 10 минут, мы варим 5-6. Брокколи разобрать на соцветия и залить кипятком. Яйца слегка взбить со сливками, добавить соль, перец, свежий (можно сухой) тимьян. Моцареллу поломать на кусочки. С готовых макарон слить воду, смешать их с брокколи и моцареллой. Выложить все в форму или в две порционных, залить сливочно-яичной смесью, сверху полить сливочным маслом и выпечь при 180 град, около 25-30 минут. Подавать блюдо теплым.
04:24
RSS
06:23
Запеканка с брокколи и моцареллой::Хлебсоль...
В этой запеканке брокколи в сочетании с зеленым луком очень гармонирует с соусом и сыром. Также вместо брокколи можно положить цветную капусту или вовсе смешать их. Рекомендую! Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей. Ингредиенты для «Запеканка из брокколи в молочном соусе с моцареллой»: Брокколи (соцветия) — 500 г. Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л. Молоко (или 1.5 ст.) — 1 стак. ... Вылить смесь в форму для запекания, сверху равномерно посыпать вторым стаканом моцареллы. Выпекать в течение 20-25 минут, пока верх не подрумянится.
06:06
Рецепт и фото Запеканка с моцареллой и брокколи
Рецепт Запеканки с моцареллой. Брокколи варите в кипящей подсоленной воде 2 минуты. Откиньте на сито. Дайте стечь жидкости, брокколи переложите в миску. Моцареллу для пиццы натрите на крупной терке и добавьте к брокколи. Ветчину нарежьте небольшими ломтиками и переложите к брокколи с моцареллой. В отдельной миске взбейте венчиком яйца и залейте ими брокколи с ветчиной и моцареллой. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте крупно нарезанный зеленый лук и перемешайте. Получившуюся массу переложите в форму и запекайте 30–45 минут при 190 °С.
06:03
Запеканка с брокколи и моцареллой. - Люблю готовить.
Запеканка с брокколи и моцареллой. Mar. 6th, 2013 at 9:51 PM. nimfeechka. В сообществе Готовим вместе 2 проходит неделя посвященная запеканкам народов мира. Это блюдо готовлю очень часто. Творожную так вообще раз в неделю точно, младший очень любит. А тут прикупила брокколи, хотела обжарить или запечь в сыре, но решила отнести рецепт в сообщество. Вот и получилась такая вкусная запеканка. Куда ее, к какому народу приткнуть не знаю.))) ... С готовых макарон слить воду, смешать их с брокколи и моцареллой. Выложить все в форму или в две порционных, залить сливочно-яичной смесью, сверху полить сливочным маслом и выпечь при 180 град, около 25-30 минут. Подавать блюдо теплым. Tags
05:58
Запеканка из брокколи и сыра моцарелла
5 Сыр моцарелла нарезать на кружочки и выложить сверху брокколи. 6 Оборвать с веточек листочки базилика и разложить в хаотичном порядке. 7 Содержимое формы залить подготовленной смесью из яиц и молока. Заливать не до краев. 8 Выпекать запеканку из брокколи при температуре духовки 180-190 градусов, в течение 25-30 минут. До образования золотисто-хрустящей корочки. 9 Подавать запеканку теплой или охлажденной. Она в любом виде очень вкусная и полезная. Рекомендую! Комментарии. Отправить комментарий. Похожие рецепты. Рис с брокколи Постные блюда. Сейчас зима и нужно есть как можно больше овощных б...

Войти с помощью

|