Салат с креветками и авокадо слоеный

Салат с креветками и авокадо слоеный
Салат с креветками и авокадо слоеный
Ингредиенты:
- креветки 500 гр.
- картофель 1 шт.
- морковь 1 шт.
- авакадо 1-2 часть
- яйца 2 шт.
- соль
- желатин 2 ч.л.
- вода 0,5 ст.
- майнонез+сметана
- зелень, лимон креветки для украшения
Способ приготовления салата с креветками слоеного:
Креветки отварить 3 минуты с добавлением приправы для морепродуктов, соли, лаврового листа и перца горошком. Остудить и очистить.
Желатин залить холодной водой и оставить набухать, далее растворить его на водяной бане, хорошо размешать. Остудить.
Соединить сметану и майонез в равных пропорциях и добавить желатин, перемешать.
Выбрать форму для салата, в которую будут укладываться все слои. Застелить пищевой плёнкой так, чтобы концы плёнки торчали с формы.
На дно формы укладываем очищенные креветки, смазать смесью из желатина и майонеза. Это первый слой.
Второй слой - варёные яйца тертые на тёрке. Посолить и смазать майонезом.
Третий слой - авокадо. Разрезать мякоть кубиками, сбрызнуть лимонным соком. Смазать майонезом.
Четвёртый слой - варёная морковь, нарезать на мелкие кубики и смазать майонезом, посолить.
Пятый слой - варёный картофель. На тёрке. Посолить и смазать майонезом.
Поставить форму с салатом в холодильник на 30 мин для пропитки и застывания.
Далее на большую красивую тарелку переворачиваем форму и осторожно снимаем плёнку. Украшаем.
Салат с креветками слоеный готов! Приятного аппетита!
04:16
RSS
06:19
Слоеный салат-торт с креветками, авокадо... - Cookpad
500 г креветок, 2 яйца вареных, 1 авокадо, 1 вареный картофель, 1 вареная морковь, 1/2 стакана воды, 2 ч. л. желатина, сметана, майонез, лимон, зелень. Опустить креветки в кипящую воду, 3 мин проварить (добавив приправу для морепродуктов, лавровый лист, соль, перец-горошек), дать остыть, очистить. Холодной водой залить желатин, оставить для набухания, затем на водяной бане растворить, тщательно перемешать и дать остыть. Перемешать майонез со сметаной (брать в равных пропорциях), добавить к ним желатин и размешать. Взять форму для салата, выстелить ее пищевой пленкой, оставив снаружи ее концы.
06:07
Салат с креветками и авокадо слоеный. Обсуждение на...
Салат с креветками и авокадо слоеный Ингредиенты: - креветки 500 гр. - картофель 1 шт. - морковь 1 шт. - авакадо 1-2 часть - яйца 2 шт. - соль - жел... ... Способ приготовления салата с креветками слоеного: Креветки отварить 3 минуты с добавлением приправы для морепродуктов, соли, лаврового листа и перца горошком. Остудить и очистить. Желатин залить холодной водой и оставить набухать, далее растворить его на водяной бане, хорошо размешать. Остудить. Соединить сметану и майонез в равных пропорциях и добавить желатин, перемешать. Выбрать форму для салата, в которую будут укладываться все слои. Застелить пищевой плёнкой так, чтобы концы плёнки торчали с формы.
05:57
Праздничный слоеный салат с креветками...
Вкусный и красивый слоеный салат с креветками и авокадо. Салат перевертыш, выглядит потрясающе на праздничном столе. Для украшения используется лимон, креветки и укроп. Слоеный салат с креветками и авокадо, рецепт: креветки. 500. г. ... Предварительно нужно отварить креветки в течении трех минут в воде с солью, лавровым листом и перцем горошком. Яйца, морковь, картофель отварить. Подготовить желатин: залить холодной водой и оставить до разбухания. Затем прогреть воду с желатином постоянно помешивая до растворения желатина. Снять с огня и остудить. Подготовить заправку для салата: смешать майонез и сметану в равных пропорциях, добавить воду с желатином и перемешать.
05:51
Слоеный салат с креветками и авокадо - рецепты с фото
Вкусный и красивый слоеный салат с креветками и авокадо. Салат перевертыш, выглядит потрясающе на праздничном столе. Для украшения используется лимон, креветки и укроп. Слоеный салат с креветками и авокадо, рецепт: креветки. 500. г. ... Предварительно нужно отварить креветки в течении трех минут в воде с солью, лавровым листом и перцем горошком. Яйца, морковь, картофель отварить. Подготовить желатин: залить холодной водой и оставить до разбухания. Затем прогреть воду с желатином постоянно помешивая до растворения желатина. Снять с огня и остудить. Подготовить заправку для салата: смешать майонез и сметану в равных пропорциях, добавить воду с желатином и перемешать.
05:25
Салат с креветками и авокадо слоеный
Салат с креветками и авокадо слоеный. Салат с креветками и авокадо слоеный Ингредиенты: - креветки 500 гр. - картофель 1 шт. - морковь 1 шт. - авакадо 1-2 часть - яйца 2 шт. - соль - желатин 2 ч.л. - вода 0,5 ст. - майнонез+сметана - зелень, лимон креветки для украшения Способ приготовления салата с креветками слоеного: Креветки отварить 3 минуты с добавлением приправы для морепродуктов, соли, лаврового листа и перца горошком. Остудить и очистить. Желатин залить холодной водой и оставить набухать, далее растворить его на водяной бане, хорошо размешать. Остудить. Соединить сметану и майонез в р...
|