Ванильные кексы

Ванильные кексы
Ванильные кексы
Ингредиенты:
Сливочный сыр 110 г
Кокосовое масло 120 мл
Сахар 480 г
Куриное яйцо 4 шт.
Ванильный экстракт 2 ст. л.
Мука 2,7 ст.
Разрыхлитель 1,2 ч. л.
Сода пищевая 0,2 ч. л.
Соль 0,5 ч. л.
Миндальное молоко 240 мл
Масло сливочное 240 г
Сахарная пудра 4 ст.
Ванильный экстракт 2 ч. л.
Миндальное молоко 4 ст. л.
Кондитерские посыпки по вкусу
Приготовление:
Разогреть духовку до 175С. Положить кекс-лайнеры в 60 чашечек форм для выпечки мини-кексов и отложить в сторону.
Взбить в большой миске сливочный сыр с кокосовым маслом до однородной массы.
Добавить сахар, взбить.
По одному добавить яйца, взбивая после каждого.
Добавить ванилин, взбить до однородной массы.
Смешать в маленькой миске муку, разрыхлитель, соду и соль.
Понемногу добавить мучную смесь в тесто, чередуя с миндальным молоком.
Выложить тесто в приготовленные формы. Убавить температуру духовки до 160С.
Поставить кексы в духовку и выпекать 12-15 минут. Достать из духовки и полностью охладить.
Крем:
Взбить масло, сахарную пудру и ванилин. Продолжая взбивать на низкой скорости, понемногу добавить молоко, пока крем не достигнет нужной консистенции.
Положить крем в кондитерский мешок и нанести на кексы. Украсить кондитерскими посыпками.
Хранить в герметичной таре.
04:15
RSS
06:15
Ванильные кексы - рецепт с фото
125 г размягченного сливочного масла, 125 г сахара, 0,5 пакетика ванильного сахара, 2 крупных яйца, 125 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 2 ст. л. молока. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром. В отдельной емкости размешать яйца. Подмешать небольшими порциями взбитые яйца в смесь масла и сахара. Постепенно всыпать муку с разрыхлителем. Влить молоко, размешать до однородности. Получится мягкое негустое тесто. Тесто разложить по формочкам, заполняя их на половину. Поставить в нагретую до 190 градусов духовку на 20-25 минут, пока ванильные кексы не поднимутся и не станут з...
06:00
Быстрые ванильные кексы рецепт – американская кухня...
Быстрые ванильные кексы - пошаговый рецепт с фото. Калорийность: 244 ккал. Автор: Александра Стельмах. ... 2. Масло смешать с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы. 3. К полученной смеси добавить яйца и, по желанию цедру, и сок апельсина или лимона. Шпаргалка Как подготовить цедру.
05:52
Ванильные кексы: простой ванильный рецепт
Ванильные кексы любят многие, невзирая на возраст и кулинарные предпочтения. Нежная бисквитная выпечка продается в кафе и кондитерских, ее готовят и в домашних условиях. Мягкие и воздушные, ароматные и нежные, кексы подают к завтраку и на полдник, с ними устраивают чаепитие в кругу семьи или друзей. Выпечка подается после украшения глазурью, сахарной пудрой либо свежими ягодами.
05:48
Ванильный кекс - рецепт с фото
Сахар (220 граммов), мука пшеничная высшего сорта (200 граммов), яйца куриные (3 штуки), вода (125 миллилитров), масло растительное (120 миллилитров), картофельный крахмал (100 граммов), разрыхлитель теста (10 граммов), ванилин (0.25 чайной ложки), поваренная соль (1 щепотка). Для приготовления нежного ванильного кекса нам понадобятся следующие ингредиенты: мука пшеничная, картофельный крахмал, куриные яйца, рафинированное растительное масло, сахарный песок, вода, разрыхлитель теста, соль и ванилин (как вариант, замените ванильным сахаром). Все продукты должны быть комнатной температуры.
05:30
Ванильные кексы. Ингредиенты: сахар, яйца куриные...
Эти кексы мягкие и воздушные, довольно просто и быстро готовятся. Мне понравились и вам советую попробовать. ... ОПИСАНИЕ. Эти кексы мягкие и воздушные, довольно просто и быстро готовятся. Мне понравились и вам советую попробовать. Пищевая ценность порции.
04:58
Ванильный кекс пошаговый рецепт быстро и просто от...
Ванильный кекс. Пошаговые рецепты невероятного ванильного кекса с изюмом, шоколадом, яблоком и творогом в духовке и мультиварке. 2018-04-28 Юлия Косич. Оценка рецепта. ... Вариант 1: Классический рецепт ванильного кекса. Чтобы создать вкусный и нежный кекс, важно знать несколько правил. Просто смешать все ингредиенты и запечь тесто в духовке не получится.
04:40
Ванильные кексы рецепт с фото – пошаговое...
Сливочное масло — 200 г, сахар — 200 г, куриные яйца — 4 шт., мука пшеничная — 280 г, разрыхлитель теста — 1 ч. л., ванилин — 1 ч. л., сливочное масло — 150 г, сливочный сыр — 300 г, сахарная пудра — 4 ст. л. Готовим тесто для кексов. Масло взбиваем с сахаром в течении 2-3 минут. Масло должно быть комнатной температуры и очень мягкое. В масло и сахар добавляем яйца по одному. После каждого добавления яйца нужно хорошо взбивать тесто. Яйца тоже должны быть комнатной температуры. Просеиваем в тесто муку, соль и разрыхлитель. Перемешиваем все на низкой скорости миксера. Получается довольно густое...
|