Овощная башенька

Овощная башенька
Овощная башенька
Ингредиенты:
- 1 средний баклажан (еще останется!)
- 150 г итальянской моцареллы
- 2 средних помидора
- 1/2 среднего красного лука
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст. л. тертого пармезана
- свежий базилик и тимьян
- молотый черный перец
- оливковое масло
Способ приготовления:
1) Бланшируем помидорины - опускаем в кипяток на пару минут, снимаем кожицу и семечки. Мелко режем мякоть.
2) Разогреваем сковородку с маслом, обжариваем целые зубчики чеснока до золотистого цвета. Выбрасываем чесно, нам нужно только ароматное масло. Мелко рубим лук, обжариваем до золотистого оттенка.
3) Далее тушим томаты до полного размягчения, добавляем водичку, чтобы соус был жидкой консистенции.
Перчим, добавляем мелко нарезанный базилик. Перемешиваем.
4) Разгореваем духовой шкаф до 180°. Режем баклажан и моцареллу на тонкие ломтики - это очень важно.
Делаем пирамидку следующим образом: баклажан - 1-2 столовые ложки соуса - моцарелла . И так 3-4 слоя. Верхушку украшаем соусом, тертым пармезаном и веточками тимьяна.
5) Обмазываем форму для запекания маслом. Укладываем пирамидки в форму (либо складываем их прямо в форме). Добавляем остатки тимьяна. Если боитесь, что пирамидка развалится, - воткните зубочистку в середину. Печем красоту 15-17 минут.
Приятного аппетита
04:13
RSS
06:21
Рецепт: Овощные башенки на RussianFood.com
Подготовим продукты для закуски "Овощные башенки". Как приготовить овощные башенки: Кабачок помоем, обсушим и очистим от кожуры. Нарежем нетолстыми кружками, посолим, добавим специи. ... А сделать башенки из овощей надо будет по количеству едоков. И сразу можно подавать закуску к столу. Гости и домашние будут просто в восторге! Рецепт: Овощные башенки. Как приготовить Овощные башенки? Запомнить и поделиться рецептом с друзьями: С иллюстрацией
06:08
Башенки из кабачков и баклажан | Овощные башенки
Кабачок молодой – 1 шт., баклажан – 1-2 шт., помидор – 2 шт., лук репчатый – 1 шт., морковь – 1 шт., сыр – 100 гр., соль, душистый молотый перец – по вкусу. Основные ингредиенты наших башенок мы будем прослаивать овощной заправкой. Для этого репчатый лук и морковь очистите от кожуры. Лук мелко порубите, а морковь измельчите на тёрке с крупными отверстиями. В сковороду налейте подсолнечное масло, разогрейте его и обжаривайте лук с морковкой до того состояния, пока лук не станет чуть прозрачным. К этому времени морковь станет мягкой и насытит нашу заправку своим чудным аппетитным цветом.
05:51
Овощные башенки с сыром: коронное блюдо всего из...
Отличная закуска на стол — запеченные овощи с сыром. Блюдо подходит как для будней, так и для праздничного застолья. Равнодушных не останется! Башенки из овощей с сыром. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia. Понадобится: 2–3 баклажана, 2 помидора, 2 сладких болгарских перца, 200 г сыра, Майонез, растительное масло, Соль по вкусу, Листья салата, зелень петрушки для украшения.
05:49
Овощные башенки с сыром. Ингредиенты: базилик...
шаг 12. Начинаем собирать наши башенки. Сначала хотела в одну уместить всё,но не получилось и тогда поджарила вторую гренку-основу. На хлеб кладём лодочку из перца,посыплем базиликом и солью. ... Да..,чеснок можно положить и на баклажан (это уже в другой башенке!),так и так будет вкусно))). На весь экран. шаг 21.
05:21
овощные башенки | пошаговые рецепты с фото на...
23 варианта приготовления рецепта "овощные башенки" пошагово с фото на Foodily.ru. Овощные башенки с моцареллой и соусом из авокадо. edimdoma.ru. Юлия Высоцкая. ... Показать все (16). "Овощные башенки" с рисом. edimdoma.ru. Verucho.
05:05
Овощные башенки
Абсолютно простой рецепт приготовления закуски "Овощные башенки". Красивый вид, приятное сочетание и конечно же неповторимый вкус. Ингредиенты ... Рататуй овощной - это один из вариантов овощных блюд, близких к рагу, соте, лечо... Обычно в рататуй закладывают ... Добавление комментария
04:43
Овощные башенки — Кулинарная книга - рецепты с фото
Овощные башенки. Нana. 15.04.2018 00:27. Картофель молодой, свежие огурцы, помидоры, густая сметана, чеснок, зелень и проч. приправы. Моем картофель, нарезаем его кружочками, выкладываем на противень и запекаем в разогретой до 200 гр духовке, слегка сбрызнув растительным маслом и посолив. ... Солим. Собираем башенки из картофеля, огурцов, помидоров, промазывая каждый слой соусом. Посыпаем порубленной зеленью. +3. 11. Facebook. Twitter. Мой мир.
04:28
закуска овощная башенка рецепт
Выберите из самых вкусных закуска овощная башенка, Вперед на кухню, пора начать готовить по указанным в рецепте инструкциям. Приятного аппетита! ... Овощные башенки с приправой 10 овощей от МАГГИ рецепт с. Koolinar.ru. 45 мин.
04:22
Овощная башенка... - запись пользователя ольга...
Овощная башенка... ольга • Все записи пользователя в сообществе. 31 мая 2015, 19:56 • Блюда из овощей. А ля рататуй... Мне просто некогда было делать соус для рататуя, поэтому остановилась на "башенках" и кружочков овощей. ... Форму для запекания смазала раст. маслом, выложила башенки и сверху все закрыла кусочками моцареллы. Так же по одному кусочку положите вовнутрь каждой "башенки". Слои произвольные. И на 35 мин в разогретую до 180 градусов духовку.
04:16
Овощные башенки - Рецепт с пошаговыми фотографиями
О рецепте овощных башенок. Для гарнира выберите такие овощные башенки-не пожалеете. ... Приготовление овощных башенок. Шаг 1. 1 Молодые маленькие кабачки порезать кольцами, посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить с двух сторон в растительном масле. Чеснок выдавить через пресс, готовые кабачки обмазать чесноком. ... При этом кольца кабачков нужно поливать майонезом. Украсить зелёным луков, подать овощную закуску к столу. Приятного аппетита!
04:41
Овощные башенки с моцареллой
Баклажан — 1 шт., кабачок — 1 шт., помидор — 1 шт., сыр моцарелла — 50 грамм, майонез — 2 ст. лож., петрушка — 5 грамм, чеснок — 1 зубчик, соль — по вкусу. Шаг 1 из 11 Баклажан нарезаем кружками толщиной 1 см. Шаг 2 из 11 Такого же размера нарезаем кабачок. Шаг 3 из 11 Слегка смазываем противень или застилаем пекарской бумагой. Кружки баклажанов и кабачков солим с обеих сторон. Выкладываем на противень и ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 15-20 минут, не забывая перевернуть. Шаг 4 из 11 В миску выкладываем майонез. Шаг 5 из 11 Сюда же выдавливаем через пресс чеснок. Шаг 6 из 11 Доб...
04:44
Овощные башенки - 13 рецептов - Cookpad
овощные башенки - 13 шт. простых домашних рецептов с фото. Также мы нашли Овощные башенки, Башенки из кабачков, "Башенки" из баклажанов и помидор! ... свекла (средняя) , Козий сыр, Зеленушка, перец (по желанию), Сахар, сливочное масло (по ложечке примерно), лимонного сока. schokolieb. Морковные башенки без муки. моркови, яйцо, белок (можно просто 2 яйца), овсяных отрубей, Лимонная цедра, Подсластитель, Разрыхлитель 1 ч.л, мягкого творога.

Войти с помощью

|