ddom47.ru ddom47.ru

Рулет на закуску

Рулет на закуску
Рулет на закуску
Просто готовятся и выходят не дорого по продуктам, то, что надо для экономной и находчивой хозяйки.
Продукты для приготовления:

Сыр твердых сортов 350 грамм
Куриные яйца 5 штук
Любой фарш 450 грамм
Луковица Майонез 200 грамм
Перец, соль и приправы
Как приготовить рулет на закуску:
Трем сыр на крупной терке и добавляем к нему яйца, вмешиваем майонез. Получаем однородную массу, солим ее, если сорт сыра не соленый. Добавляем специи по желанию, можно немного зелени. Эту массу выкладываем на смазанный лист пекарской бумаги на противне. Выпекаем этот сырный лист до золотистой корочки. Вынимаем потом и остужаем.
Тем временем готовим начинку. Для этого смешиваем фарш и мелко порезанный лук. Добавляем одно яйцо по желанию. Соль и перец на этом этапе по вкусу. Выкладываем мясную начинку равномерным слоем на рулетную основу. Сворачиваем руками аккуратно в рулет, отправляем в духовку готовиться на 40 минут при 170 градусах. Разрезаем рулет тогда, когда он остынет, иначе может выпасть начинка. Подаем к столу!
04:11
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.