Лимонно-кокосовые квадратики с рикоттой

Лимонно-кокосовые квадратики с рикоттой
Лимонно-кокосовые квадратики с рикоттой
И н г р е д и е н т ы:
Основа:
260 г муки
1/2 ч. л. разрыхлителя
100 г кокосовой стружки
140 г сахара
щепотка соли
170 г сливочного масла, растопленного
1 яйцо, слегка взбить
300 г лимонного курда или лимонного крема
250 рикотты
кокосовая стружка для посыпки
П р и г о т о в л е н и е:
Приготовьте лимонный крем или курд заранее и уберите на ночь в холодильник, чтобы он как следует застыл.
Кокосовая основа:
Разогрейте духовку до 180С.
Противень застелите бумагой и поставьте на нее рамку или квадратную форму со сторонами 20 см.
Смешайте все сухие ингредиенты и просейте. Добавьте растопленное сливочное масло и яйцо. Хорошо перемешайте.
Ваше тесто по консистенции будет, как рассыпчатое песочное тесто, но слепить его в плотный комок у вас не получится.
Крем:
Смешайте лимонный курд или крем с рикоттой венчиком. Взбивать не надо, масса не должна выйти слишком жидкой.
Сборка и выпекание:
Разогрейте духовку до 180С.
Выложите в подготовленную форму тесто и разровняйте.
Сверху вылейте всю начинку. Посыпьте ее кокосовой стружкой.
Выпекайте в заранее разогретой духовке 20-25 минут или до легкого золотистого цвета.
Готовый пирог аккуратно вместе с рамкой переставьте на решетку и дайте полностью остыть. Ни в коем случае не снимайте форму или рамку, пока ваш пирог еще теплый, иначе крем растечется. Чем больше он будет остывать, тем плотнее становиться.
Подача:
Перед подачей разрежьте ваш пирог на квадратики.
Хранить можно при комнатной температуре в плотно закрытом контейнере, чтобы десерт не высох.
04:07
RSS
06:13
Лимонно-кокосовые квадратики с рикоттой.
Вкуснейший лимонно-кокосовый десерт с начинкой из лимонного курда и нежной рикотты, кислинка лимонной начинки отлично оттеняется сладостью кокоса. Рецепт квадратиков взят с сайта Нины Тарасовой с моими небольшими изменениями в пропорциях (немного уменьшила количество сахара и масла в песочной основе). Лимонный курд я всегда готовлю по рецепту Анжелы Сон. ... Вкуснейший лимонно-кокосовый десерт с начинкой из лимонного курда и нежной рикотты, кислинка лимонной начинки отлично оттеняется сладостью кокоса. Рецепт квадратиков взят с сайта Нины Тарасовой с моими небольшими изменениями в пропорциях (немного уменьшила количество сахара и масла в песочной основе).
05:49
Лимонно-кокосовые квадратики с рикоттой | Самый...
300 г лимонного курда или лимонного крема 250 рикотты. кокосовая стружка для посыпки. П р и г о т о в л е н и е: Приготовьте лимонный крем или курд заранее и уберите на ночь в холодильник, чтобы он как следует застыл. Кокосовая основа: Разогрейте духовку до 180С. Противень застелите бумагой и поставьте на нее рамку или квадратную форму со сторонами 20 см. Смешайте все сухие ингредиенты и просейте. ... Перед подачей разрежьте ваш пирог на квадратики. Хранить можно при комнатной температуре в плотно закрытом контейнере, чтобы десерт не высох. Приятного чаепития!
05:48
Лимонно-кокосовые квадратики с рикоттой
260 гр. муки, 1/2 ч. л. разрыхлителя, 100 гр. кокосовой стружки, 100 гр. сахара, щепотка соли, 170 гр. сливочного масла 82,5% "экомилк, 1 яйцо куриное, 8 гр. цедры лимона (цедра с 1 среднего лимона), 60 гр. лимонного сока (сок с 1 среднего лимона), 4 желтка (у меня общим весом 80 г), 80 гр. сливочного масла (нарезать на маленькие кубики), 1 ч. л. кукурузного крахмала (картофельным не заменять!) для более густого крема, 300 гр. лимонного курда, 250 рикотты, кокосовая стружка для посыпки. Вкуснейший лимонно-кокосовый десерт, который нельзя представить без сливочного масла. Масло в кокосовой...
05:39
Лимонно-кокосовые квадратики с рикоттой - Table talks
Лимонно-кокосовые квадратики с рикоттой. Nov. 4th, 2013 at 8:46 PM. foodfm. Какое-то у меня последнее время эмоциональное затишье: не могу себя взять в руки и начать писать. ... Ингредиенты для лимонного крема: · 2 крупных яйца (110 гр) · 120 гр сахара · цедра 1 лимона · 80 мл лимонного сока · 180 гр размягченного сливочного масла. Ингредиенты для квадратиков из рикотты: · 260 гр муки (брала цельнозерновую) · 100 гр кокосовой стружки · 1/2 ч.л. разрыхлителя · 100 гр сахара · 170 гр растопленного сливочного масла · щепотка соли · 1 яйцо · 250 гр рикотты · 300 гр лимонного крема (примерно такой объем получается с указанными выше пропорциями для лимонного крема) · кокосовая стружка для посыпки.
05:18
Лимонно-кокосовые квадратики с рикоттой
Лимонно-кокосовые квадратики с рикоттой. Nov. 4th, 2013 at 8:46 PM. foodfm. Какое-то у меня последнее время эмоциональное затишье: не могу себя взять в руки и начать писать. ... Ингредиенты для лимонного крема: · 2 крупных яйца (110 гр) · 120 гр сахара · цедра 1 лимона · 80 мл лимонного сока · 180 гр размягченного сливочного масла. Ингредиенты для квадратиков из рикотты: · 260 гр муки (брала цельнозерновую) · 100 гр кокосовой стружки · 1/2 ч.л. разрыхлителя · 100 гр сахара · 170 гр растопленного сливочного масла · щепотка соли · 1 яйцо · 250 гр рикотты · 300 гр лимонного крема (примерно такой объем получается с указанными выше пропорциями для лимонного крема) · кокосовая стружка для посыпки.
05:13
Лимонно-кокосовые квадратики с рикоттой
Лимонно-кокосовые квадратики с рикоттой. апреля 11, 2015. Этот потрясающий пирог я нашла в блоге Нины Niksya. И сразу загорелась приготовить. Не пожалела, вкус просто замечательный, тесто рассыпчатое, а верхушка тает во рту. Немного с кислинкой, хотя, как ни странно, чем лучше пирог застывает, тем она менее заметна. ... Лучше приготовить пирог на ночь, чтобы он как следует застыл, а потом уже достать, нарезать на квадратики и наслаждаться, наслаждаться, наслаждаться... К сожалению, мой муж не очень любит выпечку с цитрусовыми Поэтому я всерьез задумалась над тем, на что заменить лимонный курд. Пока не придумала. Вкуснейший пирог, воздушный, не оттащить меня было от него.
04:40
Лимонно-кокосовые квадратики с рикоттой.
Лимонно-кокосовые квадратики с рикоттой Вкуснейший лимонно-кокосовый десерт с начинкой из лимонного курда и нежной рикотты, кислинка лимонной начинки отлично оттеняется сладостью кокоса. Рецепт квадратиков взят с сайта Нины Тарасовой с моими небольшими изменениями в пропорциях (немного уменьшила количество сахара и масла в песочной основе). Для песочной основы: мука 260 г разрыхлитель ½ ч. л. кокосовая стружка 100 г сахар 100 г соль 1 щепотка сливочное масло 150 г яйца куриные 1 шт.
04:21
Лимонно-кокосовые квадратики с рикоттой | Легкие...
Лимонно-кокосовые квадратики с рикоттой. Ингредиенты: Основа: 260 г муки 1/2 ч. л. разрыхлителя 100 г кокосовой стружки 140 г сахара щепотка соли 170 г сливочного масла, растопленного 1 яйцо, слегка взбить. 300 г лимонного курда или лимонного крема 250 рикотты. кокосовая стружка для посыпки. Приготовление: Приготовьте лимонный крем или курд заранее и уберите на ночь в холодильник, чтобы он как следует застыл. Кокосовая основа: Разогрейте духовку до 180С. Противень застелите бумагой и поставьте на нее рамку или квадратную форму со сторонами 20 см. Смешайте все сухие ингредиенты и просейте. Доба...
04:17
Лимонно-кокосовые квадратики с рикоттой
Лимонно-кокосовые квадратики с рикоттой. 4 ноя, 2013 at 8:59 PM. menunedeli foodfm. На этот раз я решила поделиться с вами лимонно-кокосовыми квадратиками с рикоттой от Нины Тарасовой niksya. ... Ингредиенты для квадратиков из рикотты: · 260 гр муки (брала цельнозерновую) · 100 гр кокосовой стружки · 1/2 ч.л. разрыхлителя · 100 гр сахара · 170 гр растопленного сливочного масла · щепотка соли · 1 яйцо · 250 гр рикотты · 300 гр лимонного крема (примерно такой объем получается с указанными выше пропорциями для лимонного крема) · кокосовая стружка для посыпки. Приготовление лимонного крема: Большей частью копирую текст Нины, так как стили написания рецептов у нас совпадают.
04:11
Лимонно-кокосовые квадратики с рикоттой | Pinterest
Вкуснейший лимонно-кокосовый десерт с начинкой из лимонного курда и нежной рикотты, кислинка лимонной начинки отлично оттеняется сладостью кокоса. Рецепт квадратиков взят с сайта Нины Тарасовой с моими небольшими изменениями в пропорциях (немного уменьшила количество сахара и масла в песочной основе). Лимонный курд я всегда готовлю по рецепту Анжелы Сон. В свое время перепробовала множество рецептов и для меня это самый вкусный и быстрый вариант. Просматривайте этот и другие пины на доске Food пользователя Olga Sharkova. Лимонно-кокосовые квадратики с рикоттой. 7 просмотров. 1 час. Автор: Едим...
04:48
Кокосово-лимонные квадратики | | Кето рецепты
Эти лимонные квадратики – один из таких рецептов быстрого приготовления. Невероятно нежные, вкусные, с лимонной кислинкой, которую оттеняет сладость кокосовой стружки. По классическому рецепту в лимонных квадратиках используется заварной крем, мы заменим на более жирную начинку, которая идеально подходит для кето диеты. ... По классическому рецепту в лимонных квадратиках используется заварной крем, мы заменим на более жирную начинку, которая идеально подходит для кето диеты. Разрежьте полученный пирог на 9 порций для плотного завтрака или на 12 порций, если хотите получить легкое кето лакомство!
04:53
Лимонно-кокосовые квадратики с рикоттой - My lovely...
Лимонно-кокосовые квадратики с рикоттой. Nov. 4th, 2013 at 9:03 PM. my_lovely_cake foodfm. На этот раз я решила поделиться с вами лимонно-кокосовыми квадратиками с рикоттой от Нины Тарасовой niksya. Меня они зацепили сразу своим составом и способом исполнения: хрустящая кокосовая основа и воздушная, нежная, с приятной лимонной ноткой, щекочущей вкусовые рецепторы, начинка. Что может быть прекраснее для уютного домашнего вечера со своими близкими?! ... Ингредиенты для лимонного крема: · 2 крупных яйца (110 гр) · 120 гр сахара · цедра 1 лимона · 80 мл лимонного сока · 180 гр размягченного сливочного масла. Ингредиенты для квадратиков из рикотты
|