рецепт скандинавской кухни!
рецепт скандинавской кухни!
Считается, что скандинавская кухня как явление возникла всего 20 лет назад. Но популярность она успела завоевать не только в северных странах, но и по всему миру. Попробуй повторить кулинарные подвиги шеф-поваров у себя дома.
Салат из копченой оленины с дресингом из морошки
Тебе потребуется
вяленая оленина – 30 г
салат ассорти – 30 г
соль/перец
морошка – 40 г
оливковое масло – 20 г
кунжутное масло – 10 г
бальзамический уксус – 3 г
газированная вода – 20 г
голубика – 5 г
вяленые томаты черри – 20 г
Способ приготовления
Морошку протереть через мелкое сито и соединить все продукты. Добавить уксус, воду, масло, все хорошо перемешать и заправить зеленый салат. Уложить его на блюдо, сверху выложить мясо, украсить томатами и ягодами.
Считается, что скандинавская кухня как явление возникла всего 20 лет назад. Но популярность она успела завоевать не только в северных странах, но и по всему миру. Попробуй повторить кулинарные подвиги шеф-поваров у себя дома.
Салат из копченой оленины с дресингом из морошки
Тебе потребуется
вяленая оленина – 30 г
салат ассорти – 30 г
соль/перец
морошка – 40 г
оливковое масло – 20 г
кунжутное масло – 10 г
бальзамический уксус – 3 г
газированная вода – 20 г
голубика – 5 г
вяленые томаты черри – 20 г
Способ приготовления
Морошку протереть через мелкое сито и соединить все продукты. Добавить уксус, воду, масло, все хорошо перемешать и заправить зеленый салат. Уложить его на блюдо, сверху выложить мясо, украсить томатами и ягодами.