Бараньи котлеты на косточке
Бараньи котлеты на косточке
Рецепт запеченных в духовке бараньих котлет на косточке в смеси пряных трав.
Ингредиенты
бараньи котлеты на косточке 4 шт.
молотый красный перец 1/2 ч.л.
семена кориандра 1/2 ч.л.
зира 1/4 ч.л.
прованские травы 1/2 ч.л.
розмарин 1/4 ч.л.
орегано 1/4 ч.л.
соль по вкусу
оливковое масло 2 ст.л.
1. Бараньи котлеты помыть и обсушить.
2. Натереть котлеты смесью оливкового масла, пряных трав и специй, накрыть и поставить в холодильник минимум на три часа.
3. Выложить баранину на смазанный маслом противень и накрыть фольгой. Готовить котлеты при температуре 180 градусов в течение 1 часа. Затем фольгу снять и запекать еще 5-7 минут.
4. Готовые бараньи котлеты переложить на блюдо и подавать с овощным или грибным гарниром.
Рецепт запеченных в духовке бараньих котлет на косточке в смеси пряных трав.
Ингредиенты
бараньи котлеты на косточке 4 шт.
молотый красный перец 1/2 ч.л.
семена кориандра 1/2 ч.л.
зира 1/4 ч.л.
прованские травы 1/2 ч.л.
розмарин 1/4 ч.л.
орегано 1/4 ч.л.
соль по вкусу
оливковое масло 2 ст.л.
1. Бараньи котлеты помыть и обсушить.
2. Натереть котлеты смесью оливкового масла, пряных трав и специй, накрыть и поставить в холодильник минимум на три часа.
3. Выложить баранину на смазанный маслом противень и накрыть фольгой. Готовить котлеты при температуре 180 градусов в течение 1 часа. Затем фольгу снять и запекать еще 5-7 минут.
4. Готовые бараньи котлеты переложить на блюдо и подавать с овощным или грибным гарниром.