Нежная рыбная запеканка

Нежная рыбная запеканка
Ингредиенты:
-500 гр. филе рыбы,
-2-3 моркови,
-1-2 луковицы,
-2-3 стакана молока,
-2 яйца,
-соль.
Филе режем на кусочки, солим и кладем в смазанную растительным маслом форму, морковь трем на терке, лук мелко режем и пережариваем в сковороде. Далее эту смесь выкладываем на рыбку. В молоко взбиваем яйца и заливаем рыбу с овощами. Ставим в духовку до полного приготовления, примерно минут на 30.
Приятного аппетита!