Морковные фрикадельки

Морковные фрикадельки
Что нужно:
2 средних моркови
2 ст. ложки манной крупы
1 ч. ложка растительного масла
1 стакан кипятка
Соль, сахар по вкусу
Как приготовить морковные фрикадельки с манной крупой:
Морковь натереть на мелкой терке, добавить соль, сахар.
Перемешать с манкой так, чтобы получилась однородная масса.
Сформировать фрикадельки, обжарить их на дне кастрюли, добавить кипяток и тушить в течение 20 минут на самом тихом огне.
Морковные фрикадельки готовы.