Торт «Минутка» на сковороде

Торт «Минутка» на сковороде
Торт «Минутка» на сковороде
Идеальный вариант для тех, кто не имеет духовки. А вкусненького то хочется. Тогда этот рецепт для Вас.
Ингредиенты:
Тесто:
1 банка сгущенки
1 яйцо
1 ч.л. соды (гашеной уксусом)
3-3.5 ст. муки.
Крем:
800 мл.молока
1 яйцо
1 ст. сахара
200 г сл.масла
3 ст.л муки (с горкой)
ванилин по вкусу.
Приготовление:
Сгущёнку, яйцо, гашеную соду, муку смешать, замесить тесто. Разделить на 8 равных частей. раскатать очень тонкие коржи. Сковороду разогреть без масла.
Коржи обжаривать с двух сторон до готовности.Жарятся очень быстро. Края коржей обрезать и сделать из них посыпку.
Сварить заварной крем. Взбить яйцо с сахаром, добавить 3 ст. л муки, чуть молока, ванилин, тонкой струйкой влить в молоко. варить постоянно помешивая до загустения. Когда крем остынет немного,добавляем размягченное сливочное масло и взбиваем миксером.
Коржи промазать кремом.Украсить посыпкой и в холодильник на ночь.
Приятного чаепития!
02:58
RSS
05:07
Торт «минутка» на сковороде со сгущёнкой – пошаговый...
Приготовить торт «Минутка» можно на сковороде без выпечки, из продуктов, которые есть на любой кухне, без долгого выпекания в духовке. Именно за это его и назвали Минуткой, он оправдывает своё название. Простой рецепт приготовления удивляет тем, что коржи для торта можно сделать на сковородке, а получаются они так, как будто сделаны в духовке. В состав для заварного крема входит довольно небольшое количество масла, поэтому он получается низкокалорийным. За это его так любят хозяйки, которые следят за своим питанием и хорошей фигурой. Этот крем на молоке необыкновенно вкусный и нежный. Такое уг...

Войти с помощью

|