КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ С КАБАЧКОМ | Вторые блюда
КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ С КАБАЧКОМ | Вторые блюда
300г филе индейки (можно взять и курицу)
150г кабачков
1 яйцо
1-2 ст.л. муки
соль, перец
сметана
1.Мясо индейки нарезать мелкими кубиками, кабачки натереть на терке. Все перемешать и добавить остальные ингредиенты (кроме сметаны).
2.Сформовать плоские, круглые котлетки и обжарить их с обеих сторон до золотистого цвета на разогретой сковороде с добавлением растительного масла. Подавать со сметаной.
300г филе индейки (можно взять и курицу)
150г кабачков
1 яйцо
1-2 ст.л. муки
соль, перец
сметана
1.Мясо индейки нарезать мелкими кубиками, кабачки натереть на терке. Все перемешать и добавить остальные ингредиенты (кроме сметаны).
2.Сформовать плоские, круглые котлетки и обжарить их с обеих сторон до золотистого цвета на разогретой сковороде с добавлением растительного масла. Подавать со сметаной.