Яблочно-овсяные шарики с вяленой вишней и кешью
Яблочно-овсяные шарики с вяленой вишней и кешью
Это печенье очень понравится детям, оно сладкое, ароматное и красивое. Вишня и кешью – идеальное сочетание для этого печенья, но можно заменить и другими орехами/сухофруктами на ваш вкус.
Ингредиенты:
220 гр овсяных хлопьев
100 гр сахара
70 гр муки
1 ч.л соды
40 гр кешью
50 гр вяленой вишни
60 гр яблочного пюре
2 ст.л фруктового сиропа (у нас был персиковый)
50 мл растительного масла
40 гр жидкого меда (если густой – подержать несколько секунд в микроволновке)
Приготовление:
1) Смешать растительное масло, мед, сироп. Смешать теплое яблочное пюре с сахаром, подождать, пока сахар растворится.
2) Соединить обе смеси. Просеять муку с содой, добавить овсяные хлопья, перемешать.
3) Соединить мучную смесь с масляно-фруктовой. Добавить крупно порубленный кешью и вишню. Перемешать.
4) Из теста катаем шарики произвольного размера, выкладываем на небольшом расстоянии на противень и выпекаем при 180 градусах 20-25 минут.
Это печенье очень понравится детям, оно сладкое, ароматное и красивое. Вишня и кешью – идеальное сочетание для этого печенья, но можно заменить и другими орехами/сухофруктами на ваш вкус.
Ингредиенты:
220 гр овсяных хлопьев
100 гр сахара
70 гр муки
1 ч.л соды
40 гр кешью
50 гр вяленой вишни
60 гр яблочного пюре
2 ст.л фруктового сиропа (у нас был персиковый)
50 мл растительного масла
40 гр жидкого меда (если густой – подержать несколько секунд в микроволновке)
Приготовление:
1) Смешать растительное масло, мед, сироп. Смешать теплое яблочное пюре с сахаром, подождать, пока сахар растворится.
2) Соединить обе смеси. Просеять муку с содой, добавить овсяные хлопья, перемешать.
3) Соединить мучную смесь с масляно-фруктовой. Добавить крупно порубленный кешью и вишню. Перемешать.
4) Из теста катаем шарики произвольного размера, выкладываем на небольшом расстоянии на противень и выпекаем при 180 градусах 20-25 минут.