ОМЛЕТ С ГОРОШКОМ
ОМЛЕТ С ГОРОШКОМ
Яйца...........................6 шт.,
кабачок......................1 шт.,
зеленый горошек....100 гр.,
лук порей....................100 гр.,
сыр ...............................70 гр.,
Оливковое масло,соль, перец.
Приготовление:
Шаг 1.
Кабачки и лук порей порезать. В разогретой сковороде обжарить лук порей, кабачки и горох в оливковом масле до полуготовности.
Шаг 2.
Яйца взбить с солью и перцем. Сыр натереть на терке и добавить к яйцам. Вылить яично-сырную смесь на сковороду с овощами, накрыть крышкой и запекать на медленном огне. После того как омлет с одгой стороны поджариться перевернуть его и жарить ещё 1-2 минуты.
Яйца...........................6 шт.,
кабачок......................1 шт.,
зеленый горошек....100 гр.,
лук порей....................100 гр.,
сыр ...............................70 гр.,
Оливковое масло,соль, перец.
Приготовление:
Шаг 1.
Кабачки и лук порей порезать. В разогретой сковороде обжарить лук порей, кабачки и горох в оливковом масле до полуготовности.
Шаг 2.
Яйца взбить с солью и перцем. Сыр натереть на терке и добавить к яйцам. Вылить яично-сырную смесь на сковороду с овощами, накрыть крышкой и запекать на медленном огне. После того как омлет с одгой стороны поджариться перевернуть его и жарить ещё 1-2 минуты.