Нут с цветной капустой
Нут с цветной капустой
Ингредиенты:
1)Нут 200 гр.,
2)Цветная капуста 400 гр.,
3)Соль, перец, зелень, карри, сода и другие специи - по вкусу
Приготовление:
Нут промыть, залить холодной водой и добавить 1/2 ч.л. соды. оставить на ночь. Утром промыть, залить свежей водой, приправить солью и варить до полуготовности. Цветную капусту разобрать на маленькие соцветия. В глубокой сковороде нагреть воду, положить в нее капусту, нут(слить воду) и мелко нарезанную зелень. Накрыть сковороду крышкой и варить до готовности нута.
Ингредиенты:
1)Нут 200 гр.,
2)Цветная капуста 400 гр.,
3)Соль, перец, зелень, карри, сода и другие специи - по вкусу
Приготовление:
Нут промыть, залить холодной водой и добавить 1/2 ч.л. соды. оставить на ночь. Утром промыть, залить свежей водой, приправить солью и варить до полуготовности. Цветную капусту разобрать на маленькие соцветия. В глубокой сковороде нагреть воду, положить в нее капусту, нут(слить воду) и мелко нарезанную зелень. Накрыть сковороду крышкой и варить до готовности нута.