Тыквенные котлеты на пару
Тыквенные котлеты на пару
Ингредиенты:
1) Тыква 1000 гр.,
2) Филе куриное 400 гр.,
3) Лук репчатый 100 гр.,
4) Шпинат 50 гр.,
5) Яйцо 100 гр.,
6) Соль, перец, специи - по вкусу
Приготовление:
Отварить куриное филе до готовности. Затем разобрать на волокна. Тыквенную мякоть и лук потереть на тёрке. Добавить куриное мясо. Шпинат смешать с фаршем. В смесь разбить яйца. Посолить, поперчить, приправить по вкусу. Сформировать шарики, слегка придавливая их. Положить в пароварку и готовить около 40 минут.
Ингредиенты:
1) Тыква 1000 гр.,
2) Филе куриное 400 гр.,
3) Лук репчатый 100 гр.,
4) Шпинат 50 гр.,
5) Яйцо 100 гр.,
6) Соль, перец, специи - по вкусу
Приготовление:
Отварить куриное филе до готовности. Затем разобрать на волокна. Тыквенную мякоть и лук потереть на тёрке. Добавить куриное мясо. Шпинат смешать с фаршем. В смесь разбить яйца. Посолить, поперчить, приправить по вкусу. Сформировать шарики, слегка придавливая их. Положить в пароварку и готовить около 40 минут.